本町 白銀亭 | 直心會 武勝館

今日は、

 

朝からデッキバンの

 

オイル交換に行って、

 

娘を市内まで送り届けるついでに、

 

前から気になってた

 

カレー屋さんに行ってきました。

 

 

 

星 白銀亭 本店

 

 

 

 

 

 

11時半ごろ着いたら行列が!

 

 

 

オープンが11:45なので、

 

並んで待ちます。

 

 

 

前から9・10番目やったんで、

 

何とか最初に入店できそうです。

 

 

 

席はカウンターのみの

 

16席ですので、

 

危ないとこでした。

 

 

 

 

11時45分開店のはずが、

 

開店したのは55分!

 

 

 

あんなけ並んでたら、

 

暑いから、

 

はよ開けるのが人情やのに

 

遅れて開店ってどうなんやろ?

 

 

 

イライラしてた客は

 

多かったと思うわ。

 

俺を含めて。

 

 

 

ただ、店に入ってからの接客は

 

申し分なかった。

 

 

 

娘が頼んだのは

 

ほうれん草カレーの

 

チーズトッピング

 

 

 

 

俺はカツカレーとビール。

 

 

 

 

俺がこの店に来たかったのは

 

辛口カレーという部分。

 

 

 

俺のカレー作りの

 

ヒントにならんか

 

と思って、

 

俺が追い求めてるカレーに

 

近いのかなと思って。

 

 

 

でも、全然違ったわ。

 

悪いけど、俺様カレーの方が

 

旨いわ。

 

 

 

娘も同意見。

 

 

 

なんていうか、

 

俺様カレーは甘みが先に来て

 

辛さが来るんやけど、

 

ココのは逆で、

 

辛みが先に来て

 

甘味が後から来る

 

っていう感じ。

 

 

 

甘味にフルーツ特有の

 

酸味がないというか、

 

甘味を甘味料で出してんのかな?

 

 

 

分からんけど・・・

 

でも、リピはないね。

 

 

 

これからも、

 

いろんなカレー屋に行って

 

究極のカレー作りを

 

追い求めていきます。

 

 

 

おすすめのカレー屋があったら

 

是非教えてください。

 

 

 

今日はカレーよりも

 

こっちのほうが気になったわ。

 

 

よく見てね。

 

ビルの前に鳥居があるねん。

 

どういうことや?(笑)

 

 

 

カレー屋の何件か隣のビル。

 

 

 

カッコ お店の情報 カッコ

 

住所:大阪市中央区淡路町4-4-12


電話:06-7654-1067

 

営業時間:月~金 11:45~16:00

       土    11:45~14:00


定休日:日曜日