世界遺産がきれいで料理がおいしいハンガリーに行ってみたいですね。
橋の両端を2体の舌のないライオン像が見守るくさり橋を渡り、ペスト地区へ。ドナウ東岸に建つ宮殿のようなネオ・ゴシック建築は、1904年に完成した国会議事堂。初代国王の名を冠したブダペスト最大級の聖イシュトバーン大聖堂とともに、ハンガリー建国1000年を記念して建設されました。遊覧船で夜のドナウ川をクルーズすれば、ライトアップされた王宮と国会議事堂、くさり橋の真珠の首飾りのようなイルミネーションが、息をのむような美しさです。
ハンガリーの食事は格別だそうです。
特にヨーロッパでは、「こってりした料理に毎日パン食がきつい」という声もちらほら。しかしハンガリーは別! 日本人が毎日食べてもハンガリー料理だけは飽きないと言われています。そのくらい日本人の口によく合うのです。

