その後の時鮭 | 【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

新潟市中央区、銀座でイタリア料理店を営んでいます!
日々の出来事を楽しく、時に真剣に綴っています!


テーマ:
昨日の時鮭




先ずは




カルパッチョに‥




カマはローストに。




半身はマリネして




スモークチップで




スノーピークの燻製マシーンで




スモーク時鮭‥



贅沢やな。



本日もお待ちしとります😆



Instagramはこちらから




秋山 武士さんをフォロー

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

SNSアカウント

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス