昨日の夜は嫁と外食に
先輩が新しいお店を駅前に造ったのでお邪魔してきました
新潟の人気居酒屋
【天晴れ】
の新店舗です
笑顔溢れる店内
流石でした
楽しい時間をありがとうございました
その後は12月に移店するNapaへ
ひさびさのさっさん。
相変わらずロン毛です(笑)
お客様も沢山入っていました
移店と言っても今の店の斜め前なんで
安心ですね
12月からのニューNapaも
スーパー期待大です
こんな感じで先輩も後輩も凄まじい勢いで新潟を盛り上げようと必死です
でも僕達はまだ力もないので
おおやさんや建築屋さんに頼る部分も多いです
僕も今3階を工事して貰っていますが
適正な価格もわからない
だから信じる他ない
僕達の本文は飲食店でお客様を喜ばせる事だから
あんまり色んな業者と打ち合わせして
あーだこーだしている時間があれば
新しい料理を考えたり、試作したりする時間が欲しい
これが皆の本音だと思います
Bitも新作料理登場してます
生本マグロの炙り
卵は究極仕上げ
ベリーキレテナーイ!
牡蠣も焼き牡蠣も登場です
皆様のご来店をお待ちしてます
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