こんにちは愛知家のおかみ
坪内直美です。
みなさまにとって大切な
「食」の話
長くお店を続けていく
おかみの失敗談からの
秘訣？
など、お伝えします。
愛知家は、ご来店ごとに
・テーブルの消毒と
30分に１回の換気
・スタッフのマスク着用
・もちろん、アルコール消毒も
完備しています。
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Go-Ｔoキャンペーン
まだ、早いんじゃない
旅行行ってもいいの？
と、色々な意見がでて
いるようです。
気になったのが
このキャンペーン
大店の旅行サイト
経由でないと
補助がないのですね。
来月、埼玉県内に出かけようと
施設に確認をしたら
「大手旅行サイトでないと
キャンペーンは適用できません」」
例えばですよ
愛知家のような小さな民宿に
泊まろうと思ったら
補助はでない。
大手の旅行サイトに登録を
すると、かなりのマージン持って
いかれるのでは？
飲食の場合ウーバーイーツだと
35％です。
出前館は36％
別途費用がかかります。
旅行業の場合いくらぐらいか
わかりませんが
Ｇｏ-Ｔｏ イーツ
というのもあるらしいのですが
これもグルメサイトから
予約をして
クーポンが発行されるらしい
（詳細はまだ発表になっていないです）
食べログやぐるなびは
無料の登録もあるのですが
これだと予約できないのです。
会員費用をたくさん
払っているところほど
検索の上位になります。
まあ、お金払っていないので
検索の上位にならないのは
仕方がないのですが
グルメサイトの登録が
ないとダメなのかしら
観光業は飲食以上に
おおきな打撃を
受けています。
小さな民食やペンションを
経営されている方にも
利益がでる方法って
ないのでしょうか
事務処理とか委託費用の
関係で予算がキビシイのかな。
写真は今年越後湯沢に
日帰りでいったときの
ものです
早く、安心して
旅がしたいですね。
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旅に行くときは
小さな民宿か旅館と
決めています。
飲食とちがって
寝るところのホスピタリティも
一気に引き受けるのですから
大変勉強になります。
どうか、恩恵がありますように。
愛知家のコンセプト
さいたま市民、130万人の方
全員に、ご来店いただく事は
できませんが
1日、20人の方の
お腹と心を
まんぷくにします。