こんにちは愛知家のおかみ
坪内直美です。
みなさまにとって大切な
「食」の話
長くお店を続けていく
おかみの失敗談からの
秘訣？
など、お伝えします。
愛知家は、ご来店ごとに
テーブルの消毒と
30分に１回の換気を徹底しています。
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あすから、不要不急の外出は
自粛の通達がでる
前日
3月27(金）の
ご来店
お子さんの誕生日のお祝い
２家族、ご一緒でした。
え～と、ですね。
おかみと同じ誕生日
52才ちがい 笑
本日の主役から
お手紙いただきました。
お誕生日のメッセージ。
いや～思いもかけない
サプライズ！
鬼の目にも涙・・
個人的なことで
申し訳ないのですが
暗いニュースが多い中
6才の子供が
人を思う気持ち
が、世の中が
少しづつ
変えていく気がします。
ゆずちゃん
あさひちゃん
ありがとう。
角がない！
と、いうツッコミは
なしね。
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こんな時に
まさかのケーキ失敗。
余熱でオーブンを温めて
いるときに
クッキングシートがないことに
気づき、途中で買いに
行っている間に
オーブンの温度が下がってしまい
焼きムラが
料理って、ひとつの工程を
おろそかにすると
失敗する。
の見本です。
何年やってるの！
お願い
リベンジさせてくださいね。
愛知家のコンセプト
さいたま市民、130万人の方
全員に、ご来店いただく事は
できませんが
1日、20人の方の
お腹と心を
まんぷくにします。
愛知家 ホームページ http://aichiya.in/