こんにちは愛知家のおかみ

坪内直美です。


みなさまにとって大切な
「食」の話

長くお店を続けていく
おかみの失敗談からの
秘訣?

など、お伝えします。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

きのうは、どこの飲食店も
お客様でにぎわったようです。

飲食店、仲間の
SNSを見ると
どこのお店も忙しそうでした。


愛知家、大丈夫ですか?
と、心配していただく
お声をたくさん、頂きました。

陸の孤島、愛知家
ニュースなどで

・飲食店大打撃
・前年比、70%減
・大量閉店

なんて、文字が出ると
愛知家、まっさきに閉店?

35年間ず~っと、虫の息なので
なんとか、もっています。



この3連休、盛岡にいる息子が
帰省しているのと

上ムスメが、1歳3ヶ月の孫を
連れてきています。

孫が、一日家にいると
爆発しそうなので
仕方なく、近所のイオンへ

ショッピングモールは苦手で
特に、土日は人手あふれています。
はあ~。


と、思っていたら
駐車場は、楽勝だし
レジは並ばないし

ありがたいのですが
自粛は、まだ続いているのですね。

ティシュペーパーはたくさん並んで
いましたが

SNSで、おひとり様10点まで
と、あったトイレットペーパーは
見当たらず。

マスクは、チエックする気もなし。

人混みは、かんべんだけど
早く人が戻ってこないと

大変なことに、なりますね。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

きのうと、変わって
愛知家も静かでした。

泣き。。


愛知家のコンセプト


さいたま市民、130万人の方

全員に、ご来店いただく事は

できませんが


1日、20人の方の

お腹と心を

まんぷくにします。


愛知家 ホームページ  http://aichiya.in/