オクラと豆腐に紫彩

オクラと豆腐にすり胡麻と紫彩。

紫彩は、豆腐はもちろんのこと、オクラやキュウリ、ナス、トマト、ピーマン、ニラ、ズッキーニなどの夏野菜ともよく合います。