知人から教えてもらって初めて知ったのですが、ぐるなび目利きシリーズ ippin（イッピン）というサイトで紫彩を紹介していただきました。
https://ippin.gnavi.co.jp/article-9541/
ippin（イッピン）は、シェフや料理研究家、食通の著名人たちが自らの体験に基づいて選りすぐった美食を紹介するサイトだそうです。
紹介してくださったのは、フードコーディネーターのhiroさん。
企業の商品企画、レシピ開発、パッケージ撮影、スタイリング、イベント、料理教室など幅広く活動されている方です。
素敵な画像と一緒にとても丁寧に紹介していただきました。
hiroさんのおすすめは、紫彩、白胡麻、お塩、青のりをごま油で混ぜて作ったふりかけを、熱々の白ご飯にかけて食べる食べ方。
おいしそう。
この記事がきっかけで、ここ数日注文が殺到しています。
ぐるなび恐るべし。。。
お取扱店様、ご注文下さったお客様、しばらくは発送が遅れてしまうかもしれませんが、何卒ご了承ください。。。