シュークリーム

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次男が誕生日はケーキじゃなくシュークリームがいいというのでシュークリームに挑戦!!

 

何年か前に作った時は上手につくれた気がしたので再挑戦!!

 

そしたらまぁ膨らまない膨らまない。

最初クックパッドのレシピで作ったらクッキーのようなパンケーキのような謎の物体。

 

その後プロの洋菓子職人の方のレシピで作ってもイマイチ膨らまない。

 

それでも二枚に分けて切って生クリームを挟んだら美味しくできました。

 

この日はとても疲れていて子供達もキィきぃきぃきぃうるさくて本当に私もオーバーヒート気味でしたけど・・・・・・・

 

まぁ美味しくできたし子供たちも喜んでくれたのでよしとしましょう!!

 

それにしてもお菓子作りって本当に難しい。シュークリームは難しいですね。

 

上手に作れたらおもたせなどにしても素敵ですけどね。。。。

 

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