千葉県市川市役所の食堂「まつぼっくり」でご飯。
並ぶサンプル。
ラーメンの実物サンプルは辛いな
もちろん選ぶはAランチ500円
なんだ?ポークピカタって?
たとえどんなメニューでもA定食を選ぶので特に意味は無し。
実物のセット。
温野菜も付いて健康も考えられてる。
味噌汁は濃い目。
小鉢は二種類から選べた。私は含煮を選ぶ。
ピカタとは肉に小麦粉をまぶして溶き卵をつけて焼いた物である。
卵焼きの風味も入って豚肉の新しい味を感じる事ができました。
ただ肉が固くて噛み切れなかった・・・。