好評自社製麺

昼営業もありがとうございますm(__)m




ここ最近はかなり気温も上がりつけそば率が高いです。全粒粉入りの太麺もお客様には好評です♪





佐久平駅近くのかるねやさんでも文蔵自社製麺を使用してもらっていますが、かるねやさんの麺は特注で製麺し麺の太さもかなり極太で麺の長さも長めに製麺しています。かなり太いので小麦感をたっぷり感じられます。





これからどんどん暑くなるので冷やしの出前も検討していきます！










文蔵スピリット 真山久貴