すいません…万願寺とうがらしというのは嘘で
普通のししとうでした（笑）
で、できあがりをまだ見せていなかったので…
こんな感じで食べました↓
出汁のうまみを染み込んだ、キリリと冷えた煮浸し、美味しい。
鶏胸肉を玉ねぎのみじん切りに漬け込んでからつくった
親子丼もどきとあわせて食べました。
鶏胸肉はよく会社で調理しているのですが…
やはりちょっとひと手間かけるのが
大事な食材のように思います。
最近やすいので大量の冷凍胸肉を買ってもいいのかな
と思ってます。
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