宅飲み新年会♪（ブラータ）
昨日は我が家で妹ちゃんと2人、新年会を開催致しました。前菜、大根と水菜とじゃこのサラダ、ブラータのサラダ、ブラータはそのまま食べてもクリーミーで美味しいですがオリーブオイルとお塩をかけてもこれまた美味しいです。今日のメインは串揚げです。一本ずつ揚げていきます。揚げたて、最高に美味しいです博多華味鶏の串揚げセットでしたが、博多華味鶏の串揚げセット→☆博多「華味鳥」 串揚げセット （5種 計25串） 通販 - ディノスwww.dinos.co.jp4,000円商品を見るかなり美味しかったです。これはリピです食後はあまおう大粒を選びました。ワイン通の妹ちゃんが手土産で持ってきてくれたワイン、白ワインは『シレーニ グランド・リザーブ・ストレイツ・ソーヴィニヨン・ブラン』。レモンやライムなど柑橘系の爽やかでフルーティーな美味しいワインでした。赤ワインは『ピノ・ノワール・アティテュード』。抜栓直後はチェリーのお味、時間が経つにつれてお花のように甘くなってきました。こちらも甘くてとても美味しかったです。ワインは全く詳しくない私でもこの2本はしっかりと味を感じることができました。美味しいワインに美味しい串揚げ、飲んで食べて、とても楽しい宅飲み新年会でした来月は宅飲み焼き鳥？チーズフォンデュ？またなにかやろうねー。
