こんにちは(=´ω｀)ノ
鵠沼海岸にある『埜庵』さんへ
少し遠いので、中々重い腰が上がらないのですが(笑)
今月末までの氷が食べたかったので行ってまいりました！
栗
これがずっと食べたかった………！
念願の埜庵さんの栗ですっっ
高知四万十と茨城岩間の栗を使用しているそう。
もったりしていない栗はあまりないので新鮮です◎
軽めのシロップですが、とっても風味豊かで上品な味わいで美味しい〜(*´ `*)
別添えのミルクとシェリー酒
甘めのシェリー酒をかけると、がらりと味の印象が変わります！
ミルクが別添えなのも、栗そのものの味と栗ミルクと両方楽しめて嬉しい◎
とっても美味しかったです｡:+((*´艸`))+:｡
抹茶ミルク
抹茶ものは氷に限らず、あまり選ばないのですが……
ここの抹茶は絶対に食べておきたい。
冬の特別な抹茶『恵抹茶』です♪
飾り付けも美しい……！
秋の紅葉バージョンです。
抹茶ミルクは抹茶シロップ別添え。
葵製茶の薄茶の最上位「葵の誉」と
普段のかき氷用に特別にブレンドした抹茶を、
毎日その都度ブレンドした特別な抹茶。
ミルクの味にも引けをとらない、寧ろ際立たせる程の濃くて深みのある味わい。
苦さと甘みのバランスも絶妙で、本当に美味しいです(*´∇`*)
最後に温かい紅茶をいただいてホッとひと息。
埜庵さんの店内は落ち着いた空間で大好きです。
まったり営業の今だからこそ行きたいお店だなぁ……
ごちそうさまでした♪
