ほうれん草のカレーとひよこ豆のカレー

昨日、夫が日本から帰って来ました。

「ダ～ディ～～～～～！！！」

娘達（メイも含む）は約４ヶ月ぶりの再会に大喜び

ハグハグしていました・・・・。

で、夕食は夫が食べたいと言っていた２種類の手作りインドカレー・・・

通常、ほうれん草のカレーには、

パニールという水牛のミルクで作られたチーズを使用するようですが、

我が家ではその代わりに硬めの木綿豆腐を使います。

ご飯はバスマティライスと赤いキヌアを一緒に炊いたもの。

このお皿に乗っているものは全てオーガニックです。

久しぶりに家族全員揃っての食事を楽しみました。

牛

昨日も娘達と３人で牛を見てきました。

柵のワイヤーとワイヤーの間に頭を入れてしまい、

抜けなくて困っている牛・・・

親子かな・・・

牛の赤ちゃんが全く動かないので、

死んでいるのでは・・・と心配しましたが、

私達が帰る頃に頭を少しだけ動かしました。

でも、明らかに元気がなさそう・・・

地面は雨でぐちゃぐちゃです。

冷たくないのかな・・・

母牛は全くその場所から動こうとしません。

いつかこの牛達も人間の食肉になるために、

逆さづりにされ、喉を切られて屠殺されてしまうんですね・・・

罪のない命が消えていくんですね・・・

生きるためではなく、死ぬために生まれてくる命・・・

本当に不公平だと思います。

そして残酷だと思います。

愛がいっぱいのプレゼント

自分の誕生日の事なんて書くつもりはなかったのですが、

あまりにも嬉しかったので、ちょっとだけ・・・・

誕生日の朝（先週）、ニコニコしながら私のところへやって来た娘達・・

"Happy Birthday Mommy!" とハグをして、

渡されたプレゼントは・・・・

次女がトイレットペーパーの芯で作ったどうぶつ達の人形。

置いてある台もプレゼントの一部です。

次女作成のカード

長女が作ってくれたビーズのブレスレットとカード。

箱も手作り・・

ポエムだそうです。

感動させてもらいました・・・

愛がいっぱいのプレゼントをありがとう