アボカドで作る簡単Raw Vegan Sweets!

今、家にあるもので出来るローヴィーガンスイーツを、と思い

インターネットでレシピを探して作ってみました。

どこかのヴィーガンシェフのアイディアみたいです。

かすかにアボカドの味が舌に残るので

苦手な人は止めた方が良いかもしれませんが、

娘達と私は好きでした。

つややかで舌ざわりの良いデザートです。

下記の材料をフードプロセッサーやブレンダーなどで

滑らかになるまで混ぜるだけなので、とても簡単！

＊３人分でしたら下記の１／３の分量で十分です。

贅沢を言えば、フルーツじゃなくてミントの葉が欲しかったな・・・。

• 3 avocados
• 1 cup pure maple syrup
• 1/2 cup plus 2 Tbsp. cocoa
• 2 Tablespoons vanilla extract
• 1/2 teaspoon cinnamon
• 1/2 teaspoon sea salt
• Up to 1 1/2 cups water to thin