2016-09-23 00:28:28

ご無沙汰中の久しブログ

テーマ:ブログ
雨の祝日の深夜…中崎町に『万大』をオープンしてから手羽先番長とのコラボに…と、眠たい目をこすり走り続けてきました ここ半年…ふと、祭日の夜でひとけない商店街を見つめながらいろんなこと考えます…ラーメン道は中々険しく厳しい道のりであります。プラス手羽先番長とのコラボも中々試行錯誤しながらやっております。世にある繁盛店さんはやはり繁盛する理由がありまして、それはお店により色々あります。ただ美味しい!だけではダメなんですよね、色々考えますが、最終 やはり食べてもらって認めてもらうしかないのです。ではどうやって

*お店に足を運んでもらうか?
*どうやったらリピートしてもらえるか?

悪い頭を振り絞り、日々考え考えつくことは行動!これしかないのです。周りの方々に支えられてなんとか商売できてます。ホンマに商いは『飽きない』です。考えても考えてもやってもやっても飽きまへん!こうやって試行錯誤してることが、後々は笑い話としてしゃべりたいもんです!

はっ?!多少泣き言入ってる?あ、入ってるかも?ま、たまには弱音もはきますよ、ですが、最近 かすラーメンも!まぜそばも!手羽先も!お客様から多数の『美味い!』をいただけるようになりました!なので私は涙流しながらでも、鼻水たらしながらでも前進します。前進しかないのです!只今『手羽先番長拡散大作戦』開始しております!地域新聞、折り込み広告、ポスティング、やれること全てやります!だって!

『マジで美味いんです!』

手羽先番長の手羽先素揚げにチキン南蛮!自信をもってオススメできます!もちろん大阪かすラーメンも自信の一杯です!自信をもって『美味い』ものを提供し、広げていきます!

まだ食べたことない方々はぜひ!中崎町おいでやす通りに『おいでやす〜(⌒▽⌒)』

なぜか毎日SNSで言うてることを分解した感じのブログになりましたが…ブログでは多少心中のことも、漏らしますよ( ̄◇ ̄;)人間ですもの。

さ、今夜は少し早く閉店して、今日のことは今日の雨に流して…帰ったらビール飲んで爆睡やね!
明日もランチよりがんばりまっせ!!(⌒▽⌒)
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