今日はお友達が来るのでおうちランチです
さて何を作ろうかそうだこの間ママ友に教えてもらったメニューにしよう
我ながら美味しそうだわッ ママ友
手前から・・・チキンポテト焼き サラダ 生ハムパン
作り方は超簡単
チキンポテト焼き もも肉200グラム ジャガイモ大1 ローリエ1枚 オリーブオイル お好みでブラックペッパー
1. もも肉を適当な食べやすい大きさにに切る。
袋に1を入れて塩こうじを大2いれてもみ込む。1日冷蔵庫でねかす。
2.ジャガイモを一口サイズに切り耐熱皿に1、ジャガイモを入れてローリエを入れオリーブオイルを全体にかけてオーブンで焼く。
(うちのオーブンは古いのでフライパンでつくりました。)お好みでブラックペッパーをふりかける。
生ハムパン マヨーネーズ ニンニク めんつゆ
(10切り) (大5) 少々 少々
1. お好きなパン(フランスパンだと少し硬いので米粉など使用してるパンが柔らかいと思います。)
食べやすい大きさに切る。(今回は厚くカットしました。薄くカットしてカナッペ風にしてもok!)
2. 材料を一緒に混ぜる。これを切り口に塗り軽く焼く。
3. 生ハムをのせて出来上がり!!
クックペッパーに塩こうじレシピ美味しそうなものがたくさんアップされてますよ
最後はティータイム お友達が持ってきてくれたマドレーヌと
美味しかった~ また来てねェ~