長崎ブリックホールのエントランスにもひな壇が飾られてましたバイ。
長崎では、女児が初節句を迎える家庭から親戚知人にお返しとして送っとですが・・・
「桃カステラ」
最近は、宮参りや婚礼、出産祝い等の時にも縁起物として広く贈答されとりますね。
それに、観光客が土産として求めるようになりましたね。
一部の店を除いて、今の季節しか製造されんですバイ。
長崎は「甘か」食べ物ばかりと山おやじさんから指摘されましたが
その通りでしょうね。
江戸時代、砂糖（白糖）が町人でも手に入りやすかった土地ですけん
客人をもてなす時は、砂糖を使って、ご馳走したそうですバイ。
客は甘か料理ば出されたら、歓迎されたと思ったそうですバイ。
カステラが名物になったのも、長崎の文化とマッチしたからでしょう。
