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BSS GROUP代表 やまちゃんの厳選グルメブログ こりゃうみゃーて!

株式会社ビーエスエス代表、通称:やまちゃんがお送りする厳選グルメブログです。
本当に美味しいお店・料理食材・こだわりの食品・絶品レシピなどをご紹介していきます。

さあ本日ご紹介のお店は〜〜

紅葉シーズン真っ只中の岐阜県、中山道から〜〜


むかしながらの老舗の紹介で〜〜す! 

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 この五平餅自然な感じで優しい味で本当美味い!

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味噌とくるみ系の香りが最高の一品です!

食べた後もたれない!

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そしてこの蕎麦

素朴なのにつゆの出汁も優しくて本当美味いです!



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不揃いの幅に切られた蕎麦が手作り感があっていいですね〜〜

最近は一見美味しそうで、その時食べたら美味しいですが、後で身体に負担がくる(胸焼け、もたれ、他へんな具合…)
そうゆう食品が残念ながら増えてしまった…

この歳になるとだんだん
身体がわかるんです

だから
こうゆうむかしながらの製法の優しい味はずっと守ってもらいたいですね〜〜

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馬籠宿の近江屋さん

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夕焼けの景色も素敵です!

そして
今日は一緒に近くの老舗和菓子を紹介!

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そう今の季節といえば〜〜

栗きんとん!

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中津川の老舗 すや  さんです!

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ここの栗きんとんは自然な栗の風味と粗挽きした栗も入ってるのが特徴で本当むかしながらの味、昔を想像できる感じですね…

今回、蕎麦屋、和菓子をたべながら……

嫁と、この食べ物はずっと昔の時代の人もまったく同じもの食べてたのよって話してたぐらい
移りゆく時代の中で変わらないものってすごいですね!

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この方も食べてたんだろうな〜〜

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八兵衛〜〜
そろそろ次行きますよ〜〜

ってことで……

すやさんが敷地内で開いている茶屋 榧(かや)さんへ

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ここでは今の季節限定でしか食べれないものありま〜〜す!

栗ボーイ!
紹介よろしく〜〜〜〜〜〜

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誰が栗ボーイだよ〜〜〜〜

確かにイガイガ頭に茶褐色のフェイス〜〜

だか違うよ〜〜

懐かしいアーノルド坊や〜〜
世代の方はわかりますよね〜〜

昨日テーマは今も昔も変わらない!

さあ限定商品を発表の前に〜〜〜〜

今現在のアーノルド坊やの登場で〜〜す!

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むっちゃ変わってるし〜〜〜〜笑

気をとりなおして〜〜〜〜

ジャーン!

栗しるこ〜〜〜〜!

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栗100%のしるこなんで〜〜す!

これは今しかない!

是非食べてみて下さい!

甘すぎず栗の風味が味わえる絶品です!

さあ今日愛知、岐阜は天気がよいので予定ない方は昼からドライブがてらぷらっと出かけてみてはどうですか〜〜!

ドライブ中の運転はDO SAFETY で!
運転中の電話、スマホやゲームの操作は本当に危険です!
安全な交通環境をみんなでつくりましょう!


近江屋
岐阜県中津川市馬籠4380-1
0573-69-2412

営業時間
9:30〜16:00


栗きんとん  すや
各店舗情報等はホームページで






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 さあ今日のお店紹介は

春日井市の端っこ、岐阜県多治見市と県境にちかいローカルながら人気の老舗たこ焼き店のご紹介です

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 特製からしマヨネーズがきいた

ふんわりたこ焼きです!


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本当ソースとマヨネーズだけのシンプルなたこ焼き

これが地元の人の胃袋をがっちりつかんでるんですよ〜!

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毎度かなり、人が列ぶ店なので僕はたまたま通りかかると人がいない時にしかいかない店ですが、それでも毎回あとからどんどんお客さんきますねー
写真はイメージです(笑)

並んで買うだけのことはありますよ〜〜

なんともたこ焼きとソース、からしマヨネーズのバランスがよいですね〜〜

最初はからしマヨネーズ塗ったら味つよくて、どんなたこ焼きでもマヨネーズ好きなら美味く感じるわさあ〜〜!なんて…思ってましかだ……

いやこれ絶妙なバランスなんですわ〜〜

例えるなら……

こんな感じ……!?


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上と下のバランスが大事!(笑)
たこ焼きとソース類、どちらが主張してもいけない感じですね〜〜

 

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こうなっちゃうと……

上のソース、からしマヨネーズが重く感じちゃいますよね……


下手すると……

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こうなっちゃったり……

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こうなっちゃったりしますね〜〜

何事もバランスって重要ですよね〜〜

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上の写真……(笑)
バランスわるいですもんね〜〜(笑)


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バランスいい〜〜〜〜(笑)
青春の自転車ニケツ〜〜!
いいな〜〜〜〜
注意※自転車の二人乗りは違反です!

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イナバの100人乗りは違反じゃありませ〜〜ん!(笑)

ということで……

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こうするとバランスがいい〜〜!

中国雑技団の方々、いじってすいませ〜〜ん

でも一度本格的なやつ見に行きたいんですよね〜〜
頑張って下さ〜〜い!

だいぶ話それて

たこ焼き関係なくなっちゃってるし……
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もういいよ!
ありがとうございました〜〜

でもないよ〜〜〜〜!!!

たこ焼き  たこ焼き!

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そう!ここ明和(あけわ)のたこやきはたこ焼きとソース、からしマヨネーズのバランスがいいってこと!!

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たこ焼き色々個数入りがあるので選んで下さ〜〜い!
 30個入りまでありますよ〜〜

たこ焼き以外は食べたこと無いし、お好み、焼きそばとか買ってる人見たことないのでわかりませんが、たこ焼きは大人気店です!



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明和 あけわ
春日井市明知町837
0568-88-5690

 

 

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 さあ今日は鰻屋さんの紹介で〜〜す!

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春日井市の老舗

まえの〜〜


駅前を流れる川のまえの〜〜まえの〜〜


後ろ向きに駐車しても〜〜

まえの〜〜


今日も絶好調です!笑

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まえので有名な〜〜

櫃まぶしでなく(ひつまぶし)〜〜

桶まぶし〜〜〜〜!(おけまぶし)
どか〜〜んと桶〜〜〜〜

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櫃まぶしにくらべてど〜〜んと迫力が違いますね〜〜

お櫃も桶も同じような形状ですが……

大きさを比べるとわかりやすい!
こんな感じ…

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お櫃〜〜だとこんな感じ〜〜
鰻のふちっこちゃんで比較笑

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お櫃だとこんな感じ〜〜

わかりにくい〜〜〜〜笑

じゃあもっとわかりやすく…

ヌード◯ふちっこちゃんで…

セクシー系???

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ヌードルかいっ……

ってか……

さらにわかりにくい!!〜〜

じゃあわかりやすくするために予算かけてふちっこちゃんにロケに行ってもらいました〜〜

温泉で比較〜〜

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っか…ここはヌードだろよ〜〜
温泉なんだから〜〜

しかも今度は大げさすぎてサイズ感わからないよ〜〜

むしろ下の写真なんて
ふちっこを探せ〜〜みたいになってるし〜〜〜〜

一番わかりやすい方法は〜〜〜〜

みなさんお店に行って確認くださ〜〜いね〜〜!
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って…もはやふちっこちゃうし
鰻のソファーみたいになってるし〜〜ふちっこちゃ〜〜ん!?

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しまった〜〜
ふちっこちゃんを追い詰めすぎちゃった〜〜…

崖っぷちのふちっこちゃんだ〜〜……

こんなシチュエーションの時はこの人しかいない!!

ふちっこちゃんを助けて〜〜〜〜

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ふちっこちゃん……

早まるな〜〜大丈夫……

「ブログを見てるみんながちゃんとお店に行って確認してくれるから!」
「君がやってきたことは無駄にはさせない!!」

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ってことで……
みなさんお待ちしておりま〜〜す!笑笑

今回、まえのさんにCM料もらわないといけないぐらい構成こったな〜〜笑

みなさん一度行ってみて下さ〜〜い!

まえのさん関係者様
プロモーションサポートは株式会社ビーエスエスまで〜〜
よろしくで〜〜す!笑

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まえの 本店

春日井市八事町3-83

0568-81-8787

 まえの公式ホームページはこちら

 

 

 


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