鮃3日目と4日目そういえば、ヒラメ昆布締め3日目食べてました。昆布が染み渡って、歯応えも優しく大変美味でした。さらに4日目も期待していたのですが漬けにされてしまい、3日目と比較できませんでした。漬けも美味かったけど…