そごう横浜の10階にある「京はやしや」は、落ち着いた雰囲気の中で、美味しいお茶やスイーツ、和食を楽しめるお店です。
お昼時でも比較的混雑せず、ゆったりとした時間を過ごせるのが魅力。
抹茶を使ったスイーツやうどんなどの軽食メニューも充実しています。
ゆっくり過ごせる上質な空間
店内は静かで、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気。周囲を気にせず、自分のペースで食事やお茶を楽しめます。
夏にはかき氷、通年でパフェなどのスイーツが楽しめるのも嬉しいポイントです。
特に季節のフルーツを使ったパフェは、甘すぎず上品な味わいで人気があります。
注目のメニューを実食！
今回は、友人と一緒に訪れて、それぞれ違うメニューを注文しました。
友人が選んだ「抹茶葛ねり」
職人が繊細な火加減で丁寧に練り上げた「抹茶葛ねり」。
葛のなめらかでとろけるような食感、抹茶のほろ苦さとうまみ、甘みのバランスが絶妙な逸品です。
抹茶好きにはたまらない和スイーツでした。
私が注文した「湯葉あんかけうどん」
温かいうどんに、とろっとした湯葉のあんかけがたっぷりかかった一品。
優しい味わいで、寒い季節にぴったりの温かさでした。
出汁の風味がしっかり効いていて、心までほっとする味わいです。
かわいさ満点！「いちご琥珀餅」
京はやしやのこだわりの和スイーツとして、季節限定の「いちご琥珀餅」も登場。
旬の美味しさを和菓子で表現するために試行錯誤を重ねて生まれたスイーツです。
大粒の紅ほっぺを使用し、宝石のように艶やかなわらび餅と組み合わせています。
さらに、水分を含んでも味がぼやけないよう工夫された「抹茶餡」と「こしあん」が絶妙なハーモニーを生み出しています。
寒い季節にしか味わえない特別な和スイーツなので、ぜひこの機会に楽しんでみてください。
そごう横浜の「京はやしや」は、静かで落ち着いた空間で、美味しい抹茶スイーツや和食を楽しめるお店。
横浜でゆったりとした時間を過ごしたいときには、ぜひ立ち寄ってみてください
