ひさしぶりの更新になってしまいました。
本当に本当に、暑いですね。
危険な暑さです。
そんな中、うちのお庭では元気に可愛いお花を咲かせている植物が。
エキナセア プルプレア
結構大きな花なのですよ。
お庭について植えて3年目になるかな。
こちら、あまり香りはないですが優秀なハーブです。
アメリカの先住民がな大切に使っていたハーブで、免疫を高め、風邪やインフルエンザなどの予防効果があるとされています。
また、傷の手当てや咳止めなどに古くから使われてきました。
全草(花、葉、茎、根)使えますが、根に強い効能があるそうです。
昨年は葉っぱをアルコールに漬けてハーブ酒(チンキ)を作りましたが、まだ根っこは試せていないです。
株分けする時がきたら、根っこも使えるかな？
今年はハーブとしてではなく、観賞用として。
毎日癒されています。
