暑くてもさっぱり、混ぜそば風鯖トマトそうめん

お昼は、まぜそば風鯖トマトそうめん

湯剥きしたトマト、サバ缶汁ごと、オニオンスライス、大葉、に茹でたそうめん、冷凍しといたネギ、ゆずポン、めんつゆ、ごま油をまぜまぜ〜。最後に揚げ玉、さやえんどうをトッピング。

サバ缶なので、調理も楽だし、さわやかにツルッといけます

…お風呂入ってる間にやらかしました

今年最初の雪の華です。