みなさん、こんんちは。ブリ奈ですー!
気温も下がってきて、秋の到来を感じますね~。
秋といえば食欲の秋!ですよね♪
今日は、スコシア・ゴルフィングでツアーを組んでいるGeek's Guideの稲村さんがこの秋オススメの食めぐりin エンディバラをご紹介してくださいます♪
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こんにちは。スコットランドでゴルフのツアーをアレンジするスコシア・ゴルフィング
そしてアーツ&カルチャー、お城やウイスキー蒸留所訪問といった文系ツアーを企画するGeek's Guideの稲村です。
スコットランドのエディンバラはすっかり秋。この時期はまだ夏時間なのと、秋らしさを感じる心地よい空気で、本日のような快晴も多く、おさんぽ日和です。
街はミリタリータトゥやフェスティバルが重なる夏のシーズンに比べて落ち着いた雰囲気に戻り、”古き良き古都、エディンバラ”を堪能できます。
みてください、このお城と青空!
このお城の下で、オーガニックの食材にこだわった、ファーマーズ・マーケットが毎週末開かれます。
食には大変なこだわりを持つ人々が多いと以前もお伝えしましたが、このマーケットは地元の人に大人気。朝から多くの人で賑わっております。
何しろ、英国やヨーロッパで賞を受賞している食材を産地直送で個人で買えるのですから!
肉類のお持ち帰りは観光旅行ではなかなか難しいですが、例えば短期アパートタイプの宿泊先にお泊りの方は、こちらで食材を購入し、夕ご飯に腕をふるってみてはいかがでしょうか。
もちろん食材以外にも、パンやパンケーキ、カフェなどその場でいただけるものもたくさん!
こちらにいらっしゃったら是非試していただきたのが、スコッチパイ(Scotch Pie)です!!
友人曰く、スコットランド一美味しい(笑 そしてお店の人曰く、スコットランドで一番プロパー(正統な)!(笑
スコッチパイは、実は結構当たりはずれがあります。
というのも、中に入るお肉は、伝統としてはマトンなのですが、質の良いマトンでないと臭みが強くて楽しめないこともあります。ステーキパイやステーキ&キドニーパイとは別物です(外見は似てますが 汗)
もちろん、こちらでいただけるスコッチパイは、正真正銘のハイクオリティなスコッチパイ。
お値段たったの1ポンド50。全然臭みがなくて、しつこくなくて、すごく美味しいです!!!
秋のスコットランド、本当にオススメです。
真っ青な空の下、ちょっと空気の冷たい中、ホカホカのスコッチパイを頬張ってください!
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以上、Geek's Guideの稲村さんでした!スコシア・ゴルフィングでは、オーロラ鑑賞可能な場所でのウイスキー&グルメ、お城宿泊の旅がご用意されています。
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