特別な麹作ってきました★ 誰がかき混ぜるかで味が違うって知っていました？

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才能発揮コーチの大和田明子です

 
 特別な甘麹・塩麹・醤油麹‼️作りました💕

ある日、Facebookを見たら

もう素晴らしいお誘いが💕

お友達の近藤順子さんの投稿

【あなたと一緒に麹をかもし隊】

私、ここのところ、麹道に

ハマりにハマっておりまして

これが、面白いのなんのって

多分、美味しいというだけでなく、

体に良いというだけでもなく、

実験要素のあるところが

面白いのかしら

麹って、醸す（かもす）って

言うんですよね

冷蔵庫のなんちゃら麹が

少なくなってきた時に

小声でぼそっと

「麹、醸すか〜」と呟く時の

「かもす」の音が好き

冷凍庫でiphoneを冷凍していた私が

冷蔵庫を開けるのが一ヶ月に

一度な時もある、あの私めが

鼻歌混じりに麹を醸す日が

来ようとは感無量です

なんとなく、発酵食品って

体にいいんだろうなという

感じは誰もが持って

いらっしゃると思うのですが

私が半年間、

麹まみれになってみて

これが良かったなと

思うことを挙げてみます

①痩せた

②冷蔵庫の調味料がいらなくなった

③作るご飯が

③作るご飯が、やたらめったら美味しくなった

④台所に立つのが面白くなった

⑤なんか、肌が綺麗になった

⑥夫と娘も痩せた

⑦食費が劇的に減った

⑧ご機嫌になった

⑨色々が臭くなくなった

多分、この⑧⑨あたりの

ご機嫌さんは

腸活的要素だと思われますが

個人的には②の市販調味料が

家から消えたことが一番で

大体の調味料は麹を使って

即席で作れちゃいます

そして、う・まーーーーい

オーソドックスな塩麹、甘麹

醤油麹はもちろん

カレー麹、コンソメ麹、中華麹

チョコ麹なんかもあります

肥満枠生息者の私と夫と娘が痩せたのは

察するに市販のお菓子を食べなくなり

チョコ麹をおやつにするように

なったからかなと

生麹は最初、市販のものを

購入していたのですが

どんどん深みにハマり

酒米を蒸して麹菌を種つけ

自宅で麹を起こすところまでに沼り

台所はなんか化学実験室

みたいなことに

麹は、美味しいし、体にいいし、

楽しいしいいことづくめなんだけど

ハマる1番の理由は私のオツムの中で

【家族の健康と幸せ】に

結びついているからなのでしょう

そんな、麹道、すでに

めちゃくちゃ活用されている方も！

なんとなく、気になっている方も！

実は、きっと、たぶん

まだご存知ではないであろう

【特別仕込みの麹】って

ものがあるんですよ

これは、もう、めちゃくちゃ

麹道の奥義と言いますか

兎に角、口で言っても

伝わらないと思うの

食べてみて頂きたい〜〜〜

はい、あむ

実は、先日、神戸で開催された

麹合宿で頂いたランチが

びっっっくりするほど

美味しくて

「これ、なんですか？」と

根掘り葉掘りランチを

つくってくれた先生に

聞いたところ

「ふふふ、これはねぇ、

特別仕込みの麹なのよ」

と教えて頂き

なんて言うのかな、優しくて甘くて

お母さんってこんな味？

お母さん食べたことないけど

あれから、ずっともう一度食べたいな

私もつくれるようになりたいな

と思い続け

と、ずいぶんと前置きが

長くなりすぎましたが

どなたか、そういうことに

興味ある〜と言う方

私と一緒に

その特別仕込みの麹講座に

行きませんか

さすがに、神戸は遠く

お伺いしてみたところ

９月に都内で開催しても

いいよ〜とのこと

神戸から先生に

来て頂けるなんて

とってもありがたい

とっても誠実で

優しい素敵な先生で

兎にも角にもランチが美味しい

麹や腸活に興味ある〜

からだに優しく簡単で

美味しいお料理、習ってみたい！

という方、私と一緒に

麹、かもしませう

ちなみに、私は主催ではなく

単なる麹好きの

イチ参加者なんですけどね

この文章に魂を撃ち抜かれてしまい

行ってきましたよ💕

体を壊した後

それを治すために

麹生活を始めた私

すっかり元気になれた私は

麹の良さは知っていました。

でも、特別仕込みの麹って

どんな味なのかしら？

興味がありすぎて

つい申し込んじゃった。

もうね、もうね。

大正解でした。

本当に優しい味。

甘麹は、旨みいっぱいで

優しい甘さ

塩麹と醤油麹は

普通で作るよりも

塩分濃度が低いのに

しっかり味がついている。

鶏の胸肉もサバも

のせて焼くだけなのに

めっちゃ柔らかくて

じわーっと旨みが広がって

美味しいものって

本当に人を幸せにする♡

また、テーブルによって

味が違うの。

常在菌が人によって違うから

なんですって。

もち米を炊き

そこに選び抜かれた麹を入れ

4時間60度で醸して

作りました。

腸活を始めた

3年前のブログはこちら↓↓

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今日は亡き父の誕生日♡♡ 父にとってどんな娘だったか聞いてみたいな

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  今日は亡き父の誕生日♥️♥️ 父にとってどんな娘だったか聞いてみたいな

今日は朝からなんだか

センチメンタル

今日は亡き父の誕生日

なんです

↓↓父が亡くなって

すぐに書いたブログ

父についてお話しさせて下さい。

父は、山口県にて、

６人きょうだいの３人目

として生まれました。

小学校から大学まで、

なんと無遅刻無欠席。

まじめで堅実な父でした。

高校生の時に、父は父を

（私にとっては祖父）亡くし

ふとん袋一つで

田舎から上京してきました。

大学も、地元の国立に奨学金で

行くという選択しかなく

旺文社のラジオ番組のみで

合格したそう。

他の大学にチャレンジだけでも

したかったと

話していたことがありました

高度経済成長の波に乗って

昼は仕事、夜は接待、

週一度の日曜日休みはゴルフと

私は、ほとんど、父の顔を見ずに

過ごしていました

母は、専業主婦で

娘の私も憧れちゃうような

気品があり、しぐさも姿も美しく

完璧に家事をする人でした。　　　　

母は、あまりにも家にいない父を　

「会社と結婚したのよ」と

ときどき文句を言っていました。

全部家のことを一人で引き受けて

孤独も感じていたんでしょうね。

でも、内助の功が実り

父が出世をするたびに

嬉しそうにしていました

そんな母の話もあって

私も、家をかえりみない父を

少し悪く思っていました

家で見る姿は寝てばかりで

たまに起きているときは、

上から話して偉そう（笑）

祖母が、「旦那さまの事は

神棚にあげるくらい

大事にしたらちょうどいい」

と話していましたが

今の時代、正直「そんなのはいや」

と思っていました

でも、自分が働くようになって

父を見る目が一変しました。

朝から晩まで働き、休みもなく

稼いできたお金は、すべて家族へ

休みなくきちんと

成果を出しながら働くということが

どんなに大変か分かったのです

父は、経理畑を歩いてきて、

情に流されることなく

お金を出せないものは出せないと

厳しかったそうです。

おかげで、健全な経理状態で

社長さんや会長さんに

感謝されていました。

そんなおり

母が病気になり

家事ができなくなりました

母にベタ惚れだった父は

何にもできなかった家事を頑張り

美味しいお味噌汁やご飯を

作るようになり

一切の家の事をするようになりました

母は、自分が完璧に家事が

できていたので、要求するものも

自然と高くなります。　

それでも、母の喜ぶ顔が見たくて

頑張っていた父。頭が下がりました

私の３人の子ども達のことも

弟の３人の子ども達のことも

本当に可愛がってくれた父

その後、最愛の妻（私の母）を亡くし

当分立ち直れなかった。

母が亡くなって１０年経った今でも

「節子さんが生きててくれたら」

と何度も何度も話す父。

私のことも、しょっちゅう

母の名前で呼んでいました。

もう、父が望むなら節子さんで

いいかと、訂正もしませんでした。

昨日、父が亡くなった事を

知りました。

ヒートショック現象で

寒い中熱いお湯に入って

湯船で亡くなってしまいました。

もちろんとても悲しいけれど

父とはたくさんの思い出がある

オーストラリアやハワイ

下田や熱海、三浦海岸。

そしてもちろん自宅。

ワニと一緒　５年前の写真

ひと月前、夫との会話で

父に会いに行ったほうが

いい気がして、二人の子ども達を

連れて会いに行って良かった❤️

父は、GO TOキャンペーンを

利用してみたくて、

千葉の房総にみんなで行こうと

ノリノリでした。

行きたかったな。

節子さんに会えたかな

一人暮らし８年の後

やっと会えたね。

遺品整理をしていた弟が

父から母へのラブレターを見つけて

「涙が出たよ」と電話してきて

くれました

母に会えた父が

喜んでいる気がして

仕方ありません。

「お父さんの子どもで良かったよ。

私も弟も６人の孫たちの事も

可愛がってくれてありがとう。」

「お父さんのお母さんへの愛情には

負けるかもだけど、

私も夫と家族を大事にするよ❤️」

父の話を聞いて下さり

本当にありがとうございます。

私の自慢の父です。

天国で、楽しく暮らしてね。

今日は父を思い出したくて・・・

読んで頂いてありがとうございます。

亡くなって5年になります。

お父さんのおかげで今幸せだよ。

愛してくれてありがとう🩷

父にとって

私はどんな娘だったかな？

聞いてみたいな。

教えてね。

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美腹（ビバラ）計画 ♥️♥️ でいちばん大切なものは〇〇でした

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 美腹（ビバラ）計画 ♥️♥️ でいちばん大切なものは〇〇でした

美腹（ビバラ）

→おへその形が

「たて」で

細い筋の入った

美しいウエスト

永遠の憧れ🩷

を目指して

↓↓

美腹計画をしたけれど・・・・・
なんと、軽いぎっくり腰に

なってしまった私

でも、やっぱり

どうしても諦めたくない

40代、50代〜 

いつからでも

美腹にはなれるを証明するために

研究を重ねる私。

いちばん大切なのは

実は、姿勢を保つこと。

背中がまっすぐでいる

時間を伸ばすこと

背中をまっすぐに

するってことは

猫背でなく

反り腰でない

持って生まれた

背中のカーブでいる時間を

伸ばすこと。

OUR AGEさんのページより

お写真お借りしました

美腹（ビバラ）計画 ♥️♥️ で

いちばん大切なものは〇〇でした
質問の〇〇の答えは

姿勢でした。

ウエスト周りの運動をする時も

背中や腰に負担のない姿勢なら

腰痛になることもない。


ということで
youtubeを選び
 

2分ならこれ

まりなさんの足しか動かさない腹筋（腰痛にならないよ）

脂肪燃焼もしたいなら 13分のこれ

腰痛に優しいと思うたったままのお腹痩せ

この二つを続けています‼️

なんだか、上から見える

盛り上がりが減ってきたよう。

まだまだ効果が出るまでには

かかると思うので

続けますね

すぐ効果を焦るのは

私の悪い癖。

ほんの少しずつでいいから

無理のない負担のない

筋トレを3年計画で

あと3年したら

生涯一度も来たことのない

ビキニを着る👙

少しずつ少しずつ

でもやめずに

続けていきます

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美腹（ビバラ）計画が二日で頓挫した理由と対策について⭐️

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美腹（ビバラ）

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「たて」で

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永遠の憧れ🩷

を目指して

↓↓

YouTube から

いくつか見つけてきて

1日合計30分の

お腹の筋トレを開始

でも、2日続いたところで・・・
朝起きると腰に激痛が・・
 

効果が欲しくて

ちょっと飛ばしたのが

いけなかったのか・・・

たった2日で、軽いぎっくり腰に

なってしまいました。

腰痛の人、尊敬します。

こんなに痛いのにやり過ごして💕💕

当事者になって初めてわかる

そして、家族に

ことの顛末を話してみたら…

「お母さんは

PCしている時の姿勢が悪いまま

ずっと続けてるからそのせいだよ‼️」

と教えてくれました。

姿勢悪かったのか💦
けっこう姿勢いい方だと思ってた。

実は、巣立った息子の部屋を

私の城にしているので

子供用の学習机に

かじりつく時間が長い。

椅子と机の高さが合ってないから

基本、猫背になってる↓↓

（バランス取るために反り腰の時も）

ダイアモンドオンラインの記事の画像をお借りしています

姿勢が悪いところに

無理な筋トレしたのが

原因だったのでした。

緊急の対策としては

PCの下に本をおいて

机と椅子の高さを合わせて

絶えず姿勢に気をつけるように

そして、休憩時間もとる

腰を使わない負担の少ない

運動は続行する。

すごく痛い時は別だけれど

運動しないと固まってしまうそう。

また、かえって動かした方が

早く治るらしいし、

2日坊主は

あまりにも悲しいので

痛くないところを

だましだまし動かしながら

運動は死守。

すぐ効果を焦るのは

私の悪い癖。

ほんの少しずつでいいから

無理のない負担のない

筋トレを3年計画で

あと3年したら

生涯一度も来たことのない

ビキニを着る👙

少しずつ少しずつ

でもやめずに

続けていきます

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大好きな菜々緒さんの

スタイルも憧れ

かっこよすぎる↓↓

菜々緒 on Instagram: "屋久島で滞在三日間 一滴も雨が降らなかった晴れ女😎 @sankara.yakushima"

大好きな菜々緒さんのインスタ‼️スタイル好きすぎる

同期のコーチ仲間が

フィジークの大会に出るために

減量してカラっカラに

絞っているとのこと。

写真を見せてもらったら

カッコ良すぎて・・・

ビールを飲んでいる私は
（１日350ml１缶までを死守）

お腹周りが、ふっくら

いっぱいつまめちゃう。

さっそくお腹まわりの

運動を取り入れることに・・・・

YouTube から

いくつか見つけてきて

1日合計30分の

お腹の筋トレを開始

かっこいい美腹になって

生涯一度も来たことのない

ビキニを着る👙

あなたにお約束しましたので

また進捗をお知らせしますね

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