40歳からスパイスを伝え届けた武子さんが
30年目70歳の時に開店した
『TAKECO1982』
最初はスパイス店として約12年前にオープン
そののち店内でもスパイスカレーを食べれるようになって。グルテンフリーのスパイスたっぷり健康カレーの
大ファンになった私。
食を知ること。
食べたもので身体は創られること。
『自分が選ぶもの』で
じぶんの健康は創られる・相方さんの健康も担ってる
学ばせてもらった恩返しもあって
事業継承させてもらったの
事業継承って、堅苦しい言葉じゃなく
応援?の気持ち。
できればあと10年は伝え届けたかったなぁ🌿
でもね、色々ね、あるわけです
同じ熱量、同じ想い、同じベクトル
お店を続けていくことって
いろぉんな『奇跡的なこと』が永続しないと
続けることができんとですよ
今回閉店するのは
その奇跡的なことが永続できなくなったから。
ざんねんだけど、、これもまた
『いつか終わる日がきた。』ということ。
たくさんのお客様に愛された『お店』は
12年目で終わります。
お店は。です🙌
何回も言います
『お店は。』
武子さん、それを支えるミホコママ
『スパイスを伝え届け続ける』
ベツノカタチで発信されていく予定。
84歳の武子さん
まだまだ元気にスパイスの魅力とスパイス人生を伝え届けてください🌿
わたしは『それを家庭で作れるように』またこれからも学んで行きたいと思います
TAKECOキッチンスタッフが作る
スパイスカレーは9/14まで
店頭でお召し上がりいただけます😊🙏
TAKECOキッチンが作るスパイスカレー
私も大好きでした🌿
私もいつかブリリアントグリーンを終わらせる日がきます
その時がくるまで、その日を迎えるまで
未来のわくわくを創るバイヤーとして、今日を楽しくね、笑いながらね、みなさまにハッピー贈ります♪
その日まで、一緒に楽しんでもらえますように
2026/8/26 ainoのつぶやき