Instagram
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2012-01-04 18:40:24

【京都昼食】味舌@祇園四条 ~December 11, 2011

テーマ:京都

INNER BEAUTY LABO ~内(うち)から美人をつくる、美味しい薬膳生活



京都旅行最終日のランチは、四条通り沿いにある味舌(ました)さんへ!

こちら、ランチでも予約MUSTかと思われます。

入り口はまるで商店街のような四条通り沿いにあるのでひょいっと気軽に入ってしまうのですが、お店のある奥に進むにつれ、料亭感が増してきました!!


ミシュラン京都2012で星1つ獲得のお店。

ディナー利用ですとお高くなるかと思いますが、先付、お椀もついた折詰の「おしのぎ」は3000円以下ですので、比較的リーズナブルにいただけるかとひらめき電球

そうそう、ウェルカムティーならぬ、ウェルカムおとそも頂戴いたしました。




折詰といいつつ、品数豊富&それぞれのお品の味、風味が異なるのです。

残念ながら、雰囲気的に写真を撮る雰囲気でもなかった&ごとしさんに続き食べるのに夢中になり画像なしなのですが~あせる


また、折詰の盛り付けがとても美しかったのです。

年末に東京會舘クッキングスクールの冬期特別講座でおせちのクラスに出席した時のことですが、お重の盛り付けにてんてこまいになりまして・・・。

和食・・・、それもお弁当類の盛り付けはかなりのセンス&テクが必要なのだなぁと思いました。




お昼だというのに、こちらではまたしても美味しい日本酒との出会いがありまして(笑)。

京都の伏見というお酒を冷でいただきましたが・・・、そのキリッとした味わいが私の好みドキドキ

日本酒を飲み慣れている同行者的には、これはかなりの辛口だったらしく、私の日本酒の好みはかなり辛口よりであることが分かりました。




2012年も美味しい思い出をたくさん残せるとよいなぁ。

といいつつ、年末年始は明らかに食べすぎですので、ボディメイクにも気を配らなければ~~~。





ブログランキング・にほんブログ村へ

にほんブログ村


↑ブログランキングに参加しています。クリック応援いただけますと嬉しいです!

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
2012-01-03 13:48:27

【京都調味料みやげ】七味屋の京味おばんざいのもと ~December 11, 2011

テーマ:京都

INNER BEAUTY LABO ~内(うち)から美人をつくる、美味しい薬膳生活



清水寺エリアにある七味家さんで「京味おばんざいのもと」を購入ひらめき電球

元々は粉山椒などを求めに入店したのですが、試飲をすすめられたお出汁があまりにも美味しくて!!!







INNER BEAUTY LABO ~内(うち)から美人をつくる、美味しい薬膳生活



京都旅行からの帰宅日、冷蔵庫に乏しい材料しかない中でさっそくスープにしてみましたが、美味しい~ラブラブ

いつもの材料が違ったお味で楽しめます。



美味しいだけでなく、扱いがとってもカンタン!

沸騰させたお湯にパック状になっているお出汁を数分つけるだけでできあがりですからキラキラ

さらに、1度使った出汁パックを乾燥&冷凍させておき数パックで炊きもののお出汁に、→最後はお出汁の粉自体をふりかけなどに使用でき、有効活用できるという品。

最後のお出汁の粉は、おからなどと混ぜて小鉢などに使用したなぁと考えています。






INNER BEAUTY LABO ~内(うち)から美人をつくる、美味しい薬膳生活



風味がよく、こちらも一緒にゲットしました♪





前後してしまいましたが、新しい1年を迎えました。

日々、日常の生活に追われがちになってしまいますが、今年はお料理スキルの向上や自分の目標達成に向けて、楽しみながら生活を送っていきたいと思います。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。


さっそく、年末に完了できなかったクローゼット&本棚整理にとりかかり、すっきりした気持ちで仕事始めを迎えられるよう行動しますビックリマーク






ブログランキング・にほんブログ村へ

にほんブログ村


↑ブログランキングに参加しています。クリック応援いただけますと嬉しいです!

AD
いいね!した人  |  コメント(2)  |  リブログ(0)
2011-12-31 14:03:37

【京都観光】清水寺 ~December 11, 2011

テーマ:京都

INNER BEAUTY LABO ~内(うち)から美人をつくる、美味しい薬膳生活



京都旅行最終日、ホテル カンラ京都さんでの大満足な朝食でエナジーチャージし、朝イチで観光にやってきました。

朝イチといいつつ、すでに観光客の方々がずらずらと。

それもそのはず!こちらのお寺、何と6:00AMから参拝受付スタートしていたそうなのであせる







INNER BEAUTY LABO ~内(うち)から美人をつくる、美味しい薬膳生活


清水寺ですひらめき電球







INNER BEAUTY LABO ~内(うち)から美人をつくる、美味しい薬膳生活



やはり紅葉が美しかった~!







INNER BEAUTY LABO ~内(うち)から美人をつくる、美味しい薬膳生活



2011年も本日のみ。


帰宅難民状態、交通機関、一部製品が購入できないレベルでの影響しか受けませんでしたが、通常の生活を送れていることのありがたさを思った1年でした。

といいつつ、まだ震災後の復旧&復興状態でいらっしゃるエリアがある中で、通常の感覚に戻りつつもある今日この頃。

いつもの生活がどれだけすごいことなのかを思い出しつつ、2012年につなげていきたいと思います。



まだ大掃除の目標項目が終わっていないので、2011年のラストスパートも頑張りたいと思います!!!








ブログランキング・にほんブログ村へ

にほんブログ村


↑ブログランキングに参加しています。クリック応援いただけますと嬉しいです!

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。