イタリアン@元町KNOT | カルトナージュ ブリランテ ブログ

カルトナージュ ブリランテ ブログ

カルトナージュは厚紙を成形したものに
紙や生地を貼って仕上げた作品で、フランスで生まれ、
ヨーロッパ各地に広がっていった伝統工芸です。

元町イタリアンバルのKNOTさんへおじゃましました🌟

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パンはコムシノワ😍

シェフはポンテベッキオ出身らしく、
なるほどパスタも美味しかったけど、、

私的一番は、、
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鮎+ガスパチョ+らっきょう!

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デザートも意外な取り合わせで、
キャラメリゼフォアグラ+蕪+ミルクジェラート😍
これも超美味でした!

㊗️人間ドック結果オーライ でお酒がススんだ昨日(笑)
Yちゃん〜楽しかった❣️❣️ありがと💓

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カウンターはとっても人口密度が高いので、
つぎはテーブル席を予約します🤗