植物性ハム☆ナチュラルフードコーディネーターの課題③植物性素材で作る精進ハム豆腐、油揚げ、高野豆腐で作るなんともおもしろいハム食べた感じは、ハムというより、テリーヌという感じかな〜。自分では、絶対作らないだろうから、面白かったナチュラルフードコーディネーター取得まで、残り半分好きな勉強は、はかどる