久々に作ってみた
スペアリブを
約1時間ほどかなぁ
す
表面焼いて旨味閉じ込めて
コーラと水で煮込んで
焼肉のタレ、味醂、ワイン、ハチミツでタレを作りました
美味しくできました
そして、今回はコーラで煮込みました
息子に聞いた
何本食べた？と
5本くらいと
濃い味付けだから飯に合う
それが男飯
出来たてを食べたのでしょっぱいとは感じなかったけど
嫁が帰ってきて食べるとしょっぱいと
そうでもなかったけど
置いた分だけ味がしみ込んだのかも
食べてくれる人が作れる
だって1時間かかるし
自分で食うだけなら肉を焼けばよい
その方が早いし
人生終えるまでに誰かのために作る料理って
楽しいんですよね
あと、何回作れるか分かりませんが
普通に普通の人と結婚して
普通の家庭料理を作って
普通の会話して
普通に楽しみませんか？
人生を
ところで普通って何なんでしょうね
普通の人ってどんな人なんでしょうね
次回、普通の人ってどんな人ってブログを
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