2/17sun日記(手前味噌) | 元保護犬ブリックのブログなんだわ~

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2011年6月5日、動物愛護ボランティア団体ALMA(旧CATNAP)から、G&K夫婦のもとにやってきた元保護犬ブリックのブログです。

今日はね、ブリック家のおとなりさんや、ブリ友やえちゃん、それにさば~い家ネッタ家
集合して、なにかを作るみたい。
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ブリックです。



ねぇネッタママン、いまなにつくっているの?
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なんなのよぅ・・。
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えっ、味噌を造っているの!?
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みんなで味噌を造っているんだ!
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空気を抜くために味噌をボール状の「味噌玉」にして、
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容器にすき間なくギュウギュウ詰め込んでいくんだね。
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ずいぶん詰まってきたみたい。
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って思ったら、こっちでもギュウギュウやってる。
仕込んだ味噌の量が多いから2つに分けるんだって。
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そんなこんなで、今日の作業は終了。
あとは温度管理をしながら半年以上寝かせれば完成だよ。
自家製味噌はね、超~ちょ~チョ~~~美味しいんだから!手前味噌ですが・・。
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G_brick
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2/17sun
+Brick
09:30 dog food/55g(W.O.G.F.253kcal)
12:00 GREENIES/1p(50kcal)
19:45 dog food/55g(W.O.G.F.253kcal)
snack jerky/2p(40kcal)
gum/3p(60kcal)

(total=656kcal)

※19:45 アスピリン投与
※次回通院は2/18monを予定。