シナモンロールスコーン
生クリームで作るスコーンです
サクッと、しっとりしてたかな?
しばらく経つので忘れてしまいましたが美味しかったです😊
生地がベタベタして作るのが大変だったのは覚えています
ラップを使って作業しましたが
ベタベタで、ラップにいっぱい持っていかれました
ラップに付いたのをへらで集めたりしましたが、どうもうまく取れなくて…
集めても別のところにベタっとついて、それの繰り返しで
簡単なことのようだけど、もったいないけど、できない💦
ホーローバットで抹茶と小豆のシフォンケーキを焼きました
ふわふわというよりも、しっとりとしてふんわりしています
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