クロワッサン・マルグリッドのレッスン | 新潟市西区パン教室 Bread Basket

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新潟市西区で開催しているパン教室です。

4月のレッスンが始まりました。

雪とトラブルで、3か月ぶりのレッスンの生徒さんです。

冬限定のクロワッサンレッスンが間に合って良かったです。

 

レッスン風景

 

ひたすら伸ばして畳んで〜を繰り返します。

上手に作るためには、生地をしっかり冷やしながら行うのが

ポイントです。

 

クロワッサン

とっても綺麗に出来ました。

 

クロワッサンの間に作ったマルグリッド。

マジパンローマッセを使ったフルーツケーキ。

しっとりしていて美味しいのと、

マーガレット型が可愛いケーキです。

混ぜるだけ〜のお手軽さなのに、華やかなケーキです。

 

この型を使います。

 

 

試食です。

クロワッサン生地の切れ端は、適当にカットして、

チョコチップとともに焼成。これがまた美味しいのです。

 

同じ六白金星の生徒さん。

ゴールデンウィークのパワーチャージ旅行で

大盛り上がり。

旅行に行くなら、楽しい思い出とがっつり幸運も

ゲットですグッド!

パン作りながら風水で運気upのアドバイス音譜

お得感満載のレッスンですチュー

開運旅行したい生徒さん、どうぞ、聞いてくださいませ。

 

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体験レッスンもやってます。