シャワーキャップは頭にかぶるだけのもの？

こんばんは！！片山智香子★ボウル一個のパン作りです。

旅行などに行けば、ホテルなどに

必ずと言ってよいほど常備されているシャワーキャップ

みなさん、これって使ってます？

あっ、いや、使わなくても別に、こんなん被らないし・・・

って置いてきちゃってます？！

ノーンノン

そんな勿体無いことしないでぇ～！！

というのも、このシャワーキャップ

パン作りをする時に、すっごい良い働きをしてくれるんです！！

パン作りには発酵っていう、

生地が大きくなるのを待つ工程があるのですが、

その時、たいていの場合はラップをかけます。

でも、みなさんの家庭に無風な発酵器があるワケじゃないでしょ？！

大抵の方はオーブンについている発酵機能を使っているはず。

そんな時、ラップだとピラピラしちゃったりするのだけれど・・・

そんな時は、

是非、シャワーキャップを使ってみてください！！

シャワーキャップって下がゴムになっているのでピラピラしないし、

みなさん、シャワーキャップをオーブンの中にいれていいの？って

聞かれるのですが、発酵の温度って40℃前後。

そう、お風呂のお湯の温度とほぼ一緒なんですよ

わざわざ買う必要はありませんが、

旅行に行った時にでも、旦那さまの出張の時にでも

是非持って帰ってきて有効利用してみてくださいね