有機野菜に多く含まれているフィトケミカル(抗酸化物質)は「老化」や「疾病」の原因とも言われている活性酸素を除去する働きがあります
有機野菜は農薬や化学肥料を使用しないで栽培するので、野菜自身が害虫や病気から身を守る為に、フィトケミカル(抗酸化物質)を多く作ります
またビタミンなどの栄養素も豊富なので免疫力UP、アンチエイジングに効果的です。
BRABUSで扱っているオーガニック野菜は
地元茨城県の親子2代にわたって農薬・化学肥料を使わずに、微生物や有機肥料を使ったこだわりの畑で栽培されたオーガニック野菜です。雑味や苦味のない、野菜本来の味や甘味を味わえる有機JAS認定を取得している生産者・製造者の野菜です。
ウチでバーベキューも