アイボリーブラックのブログ -31ページ目

阪急高槻駅前のスラッカンへ行ってきました

雰囲気はやや怪しげですがおいしいと評判なのです

写真を撮るの忘れてました

　韓国料理のお店です

友人と二人で探しながら行きました

駅前のごちゃごちゃした雑居ビルの前にメニューの看板がならんでました

赤い色した数々のランチメニューどれを選んでいいかわかりません

ちょっと勇気を出して

こわごわエレバーターに乗りお店のある４階へ

エレベーターの中からすでに韓国の匂いが・・・

エレベーターを降りるともう韓国にきたみたい

4階は全てお店になっているようです

やや薄暗い店内

フロアーには雑然とチマチョゴリやお人形・・・

自由に着てみれるらしいです

誰も出てこないので声をかけると

『お好きなところにお座りください』と韓国なまりの声

後で聞いたのですが、従業員さんはみなさん韓国の方だそうです

片言の会話、なかなか韓国風イケメンさんです

メニューはいっぱいあったのですが

サムゲタンセット（サムゲタンとおかず）1500円

スラッカンチヂミ1000円にしました

『これで量は充分ですよ』『足らなかったら追加したら･･･』

と片言のやさしい日本語

お昼から生ビールで乾杯、サントリープレミアムです

突き出しは韓国のり

これだけでお腹一パイになりました

サムゲタンは日本風に塩味がついていて

鳥の中に朝鮮人参もナツメもご飯も入っておいしい鳥スープです

チヂミは表面をカリカリに焼いてあって評判とおりのおいしさです

何度も旅している韓国通の友人が又、来たいと言ってます

私も違うメニューも食べてみたいです

駅からすぐなので行きやすいです

ちょっと、韓国味にはまったみたいです

宝塚ホテルのフィナンシェ

アンリ・シャルパンティエのフィナンシェが好きなんですが…

宝塚ホテルのフィナンシェを戴きました

アンリ・シャルパンティエのバターが浸みでそうなしっとりなめらかで上品な濃厚さにくらべ

食べながらポロポロこぼれてしまう素朴な原点みたいな風味です

一番好きなプレーンを食べてしまったあとおいしいので写真をとりました

風味はちがうけど

どちらも私好みの表面が薄くクッキー状でおいしいです

朝日新聞の「コンセプトの創造」

久しぶりに新聞の株式面を見ています
最近やや上昇
しかし私には関係ない事

経済気象台なる記事

「コンセプトの創造」
日本人は一度コンセプトを与えられると類まれなる能力を発揮する
しかし、世界を動かしている技術で日本発は少ない
「コンセプト依存症」は紛れもない事実だ…
「権兵衛が種撒けばカラスがほじる」
この国は何処に行こうとしているのか…
学ぶ事に熱心であり純情で…
いわば千年に及ぶ日本人の生き方そのものが問われているのだ…
コンセプト不在のまま
経済大国にのし上がったこの国の今は
世界経済からは不気味で無用な存在であるに違いない

コンセプトを一生懸命に追求すべき時期にきているとおもわれる

ふむふむ
ナルホド
考えさせられる記事であるなと

自分だけの自分らしい言葉が浮かばない
コンセプト不在の私は

うなづいている