今日の晩ごはんは、冷凍庫にあるもので
まずは鯖
この鯖が美味しすぎて、これさえあればご飯が何杯でも食べられちゃう
骨もないし、脂が乗ってて大きくて身がふわふわなの
凍ったままお酒をかけて蓋をして蒸し焼きにするだけ
それからつくね
いつもはチンしてお弁当に入れてるけど、今日は凍ったままフライパンに入れて、お酒、味醂、醤油を入れて蓋をして蒸し焼き
それから、黄身がレモン色の卵を
焼いて〜
出来上がり
全体的に茶色なので、ブロッコリースプラウトでグリーンを足しました（笑）
スープは、ワカメとアオサとエノキとお豆腐入りです
ご飯は玄米
ヘルシーで美味しい晩ごはんでした
