私がいつもお世話になっている薬膳「吉田明暉代」先生。
昨日は先生が北九州でのラジオ番組「ホリスティックカフェ」出演。
冬の食養生でとてもためになるお話を聞きました。
冬は黒豆や海藻、黒キクラゲなど黒い食材がいいらしい♪




吉田先生の主宰する薬膳料理教室「smile table 」が今年で5周年。
北九州薬膳会の平川さんにお願いしてささやかながらスタジオでお祝いの花束を渡していただきました。
おめでとうございます❗





先日は福岡で5周年のパーティーだったとか 。。
さすが誰にでも優しくきめ細やかな配慮ができる先生。
80名を超す定員オーバーのお祝いの参加者♪






吉田先生のブログにもパーティーの様子が。。
とても盛り上がり楽しい会だったようです。
更なるご活躍をお祈りしています!


先生には薬膳を通して身体の大切さ、食材の大切さをいつもやさしく教えて頂いています。
これからも宜しくお願い致します♪

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身体にやさしいお料理を。。
「北九州イタリアン」
イタリア料理ベルボスコ
北九州市小倉北区足原1-1-17
電話 093-533-5669