特別、ラーメンにこだわりがあるわけではないのですが、食べて満足感みたいなものがあるのなら、最近通い詰めている近所の博多ラーメンなのかなって。

だからって、毎回満足してるわけではありません。

今日は自分の体調の影響か、そんなに欲しなかったな～って、ほとんどそんな事だらけで、満足行くことってあまりありません。ただ、向き合える種類としては、博多ラーメンということなのです。

どちらかと言うと、ラーメンはシンプルな醤油派で、太い麺というのは好きじゃない方なのですが、そんな私が博多ラーメンの虜になった感じでしょうか。

先日の他所の博多ラーメンのお店にも行って、また違った味を知ってあらためて、自分の好きな味を考えるようになって、少し向き合うようになったというか。

普通なら、更に他のお店巡りにもなるのでしょうが、見回してもそんなお店もなく、わざわざ遠方まで行くエネルギーもないので、手短なインスタントラーメンの世界はどんなもんだろうと、こちらに手を出してみました。

豚骨系ってうまかっちゃんのイメージがあるせいか、レシピでの水の量を控えたくなるトラウマがあって、500mlのところを400～500mlの中間程度にして、食してみました。うまかっちゃんとは麺がちがうわ～。美味いかも！

家で作る場合って、素ラーメンなの？

あえてお店のイメージでって行くわけに行きません。ここは何をトッピングしたら良いのだろうかと悩む。取りあえず余った万能ネギを大量に入れてみたり、あまった人参は彩り的な感じで入れてみたり。

ここに手っ取り早い、増えるワカメちゃん入れる？

チャーシューなんて論外だから・・・

これって些細なしあわせ？