十勝ハーブ牛のエスニック焼きそば
ちくわもやしスープ
わたしはおにぎりとスープを。
お昼に友人夫婦とBBQをして、残ったカット野菜・もやし・焼きそばを貰いました。
夫が食べたい！と言うので、お昼はそのままソースで作った焼きそばを、味付けを変えてエスニック風に♪
持っていったけど食べなかったハーブ牛のお肉も使って。
味付けはオイスターソースとナンプラーです。
バジルも少しふりました。
スープはもやし・ちくわを鶏ガラスープで煮てナンプラーを少し。
10分かからずに作った簡単メニューですが美味しいと食べてくれてよかったです(*^^*)
昨日帯広のお友達からBBQのお誘いをいただいて、
今日は友達夫婦とわたしたち夫婦の4人で市内の公園でBBQしてきました♡
近所のスーパーで待ち合わせ！
全員初対面ではないのですんなり合流して、お肉や野菜、海鮮、その他タレなど必要なものを買って、公園へ。
連休のはじめの土日、お天気がいいこともあってBBQをするひとや水遊びをする子供たちでいっぱい！
こんなに賑わった公園を見るのは初めてでした笑。
天気も昨日ほど暑くなくて（終盤はいつもの強風だったけど）、ちょうど日陰の場所もとれたし、とても快適でした。
BBQ台も所有している友人夫婦、とても手際が良いです！
買い出しも、設営も、とても慣れています。ありがたいです。
周りをうろちょろする我々。
一緒に火起こしをしながら、打ち解けていった旦那さんズ。
夫が人見知りを発揮しないか心配でしたが、仲良く話していて嬉しかったです♡
かぼちゃ好きな友人とかぼちゃ祭りをしたり、
ほたてを貝殻つきで焼いて盛り上がったり、
（意外とすぐにパカッと開いてしまいました。）
肉肉野菜肉焼きそば野菜…とたくさん焼いて。
おいしかったー♡
食後はまったりお喋りにも花が咲いて。
4時間近く、あっという間でした。とても楽しかった♡
話をしていると、休日の過ごし方などがとても似ている友人夫婦とわたしたち夫婦。
カフェに行ったり～おいしいもの食べたり～温泉行ったり～。
食べ物のイベントでばったり遭遇したこともありました笑。
昨日は友人夫婦もお弁当持ってピクニックしてたらしい！笑
やっと暖かくなったしまたみんなでお出かけしたいねと、そんなお話もできて次への期待も高まるのでした♡
本当にお誘いいただいて嬉しかったです！
BBQの帰りに夫と立ち寄った六花亭の喫茶で食べたソフトクリームも美味でした♡
雪やこんこまじりっけなし
小豆ソフトクリーム
六花亭の人気お菓子「雪やこんこ」のクッキーが添えられたソフトクリーム！
牛乳の味が濃厚で美味です！
夫の小豆ソフトも、小豆の味がしっかりして美味しかった！
この土日は本当に暖かくて、そんな中ピクニックやBBQなど屋外の活動ができて嬉しい！
充実の土日でした♡
桜の第1号も見れたし！
また明日から徐々に冷えるみたいですが、これからの季節が楽しみだな～( ´艸｀)
