シュマン＠赤坂

今日は接待ランチ。

上司に好きなお店予約していいよ。って言われていたから、

前から行きたかった「シュマン」 ＠赤坂駅を予約

美味しくて幸せな時間でした

前菜は、人参のムースとコンソメジュレ、うに添えをチョイス

美味しかったけど、今度もし機会があるなら違うものを頼むかな

人参のムースの味が濃く？て、うにの風味がしないし、

人参のムースが何となく私には甘く感じた。

ご招待した人は、アボカド、トリップ、ロニョン(仔牛腎臓)の熱々グラタン、ウドの香りを頂いていて、

これが何だかとっても美味しそうだった。

で、メインは、ラム肉のグリル。

これがとっても美味。

ラムは普通なんだけど、ソースが私にとっては絶品

ケーキの盛り合わせも美味しかったし、

何よりも空間が居心地がよかった。

いつか夜も行ってみたいなぁ～