498杯目  最悪ですね ・・・ 『わらい屋』  part2 | 食べてみる!?next

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長野市中心の食べ歩きが主になってます、しかもらーめん率高め。
Yahooから移籍してきました。
よろしくです(^^♪



【2016年  19杯目】


無事、出張から帰ってきましたひらめき電球

しかも・・・

今日の仕事は『超楽勝』

早く帰ってき過ぎて・・・

暇つぶし・・・からの


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酒購入ひらめき電球

コアな訪問者には意味が解るかとにひひチョキ


ちなみに・・・左のは・・・山梨土産ですけどね。

これ以前、ほうとう屋で飲んで、美味かった記憶があって買ってきました。




さて、前置きが長くなりましたが・・・

今回の記事は・・・


『味については触れてません』・・・それ以前の問題が・・・


先日書いた残念なことがあった店。

どこまで書こうか・・・悩みましたが・・・


本当にあったことを書くだけなので・・・全部。




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『わらい屋』



前回、気に入ったので再訪したんですが・・・








メニュー


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新メニューが増えてますね。






『ご対麺ラーメン



あっ・・・

なんか・・・写真消えちゃってます・・・

ので、前回と同じ注文だったので・・・前回写真で・・・


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『醤油味玉ラーメン』+たまねぎ    ¥780+50


あっ・・・玉ねぎは生じゃなかったなぁ・・・

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ラーメンは、前回同様でしたが・・・


新メニューの


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『横浜焼き餃子』6個   ¥360


こいつが・・・









順を追って話すと・・・

提供が


ラーメン→ライス(これも頼んだんだった。)→餃子・・・


餃子が来たので・・・ライスと共に。

餃子は小さめで・・・余裕で一口でした・・・


すると・・・口内に『冷たい感触が』・・・

ライスが冷めたのかな・・・とも思いましたが・・・


次の一粒(餃子)を口に入れると・・・・冷たい正体は・・・こいつでした。


写真見て解る通り・・・美味そうな焼き色付いてますよね。

でも、反対の皮を閉じた側が・・・冷たく・・・皮も生。



おそらく・・・水入れたり・蓋したりって言う・・・

餃子の焼き方としては基本だと思われる『蒸し焼き』は一切ないでしょう・・・


ほんとに小粒な餃子なので・・・普通にに焼けば、普通に出来上がりそうなものですが・・・


きっと、鉄板の上で焼き色付けただけ・・・



当然、中も生でしたよ・・・・



横浜餃子って・・・そう言うものなんですかね・・・


俺には合わないので・・・店員に言って、下げて頂きました。


一個食っちまったけどね・・・生の豚肉が包まれた、生の小麦粉の皮・・・





当然、餃子代は取られず(当たり前。)


で、・・・・トッピングの玉ねぎサービスにしてもらったけど・・・




そう言う問題ですかね・・・


みなさん、どう思いますか?



あっ・・・店員は、「焼き直してきます」って言ってたけど・・・

基本的な焼き方解ってないのに、焼き直したってねぇ・・・

なかに火が通れが、皮は真っ黒じゃないんかい・・・


あ・・そうそう・・・

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こんなのも置いてありますが・・・

店員からは『一切聞かれないので』


自己申告の様ですよ。

お気をつけあそばせ・・・




以上。




今回は・・・



☆なんてあるはずもないですね。


俺でも、もっと普通に焼けるわい


あほかっ。




『らーめん わらい屋』



住  所  :  長野市稲里町中氷鉋9-2      map京都 青梅市 師岡町4-7-1                     
青梅市 野上町4-5-7 スカイハイツいせひろ103                    

電話番号  :  026-285-0004

営業時間  :  11:00~23:00(現在は、延長してやってるようです)

定 休 日   :  無休


ONのはす向かい)
 kakk長野県
長野市 豊野町






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