2014年 60杯目
どうも
なにげに、サッカーフリークのboogieです
W杯・・・日本代表の初戦は・・・残念でした
寝不足&更新率が低下しそうです
で、
5/25
昼には上田(はち)で、らーめん食べましたが・・・
晩飯もらーめんです
向かったのは
こちらは、長野市内の有名・人気店
『麺道 麒麟児』
(めんどう きりんじ)
です
川中島に移転してから半年ほど経ってますが・・・
こちらには、初訪です
店内は結構、席数多いようですが・・・
座敷等、使って無い所もあるんですかね
空いてる所があったけど・・・しばらく待ちました
テーブル席に座って、メニュー拝見。
レギュラーメニューに、何故だか最後のページにぽつりと「肉めしセット」が
そして、
長野Komachi企画の限定メニュー
20杯限定ですが・・メニューがあるってことは残ってたんですかね?
ちなみに、拾いものの画像ですが。
こんならーめんです・・・
俺は、惹かれません
ってことで、俺の注文は・・・
『ご対麺』
『鶏炊きそば』 ¥780
これに
『三種盛り』 ¥300
トッピングに注文しました
味玉・メンマ・ばらのりです。
が・・・まずは、乗せずに頂いてみます
ビジュアルが、移転前とは若干変わってますね。
濃厚な鶏白湯ですが、チャーシューが冷たいせいで、スープ表面は温めですね・・・
濃厚なスープだけど、多めのネギと玉ねぎの効果で、比較的サッパリに感じます
でも、食後の口に膜がはってるような、やっぱり濃厚です。
麺は、中細ストレートで、こしがあり、粉の風味がしっかりしてます
鶏チャーシューは、味は薄めですね。
柔らかく、美味いけど・・皮は苦手です。
穂先メンマは、美味いです
味玉も、薄味に仕上がってますが、スープが濃厚なので、合ってますよ。
以前の「鶏炊きそば」とは、少し変わってましたが、美味しさは変わりませんね
こちらは、連れが注文の
『しおそば』 ¥700
綺麗に澄んだスープは、塩ですが濃厚な鶏の旨味があります。
ただ、ちょっと・・・油が多いなぁ
柚子で、サッパリ感を演出してますが・・・
やっぱり、脂が多いなぁ
チャーシューが2種類乗ってます
低温調理の物と、鶏ムネ肉ですかね。
どっちも旨かったですよ
そして、餃子も食べてみました
大粒で、結構美味しかったですね
ごちそうさまでした(^。^)y-.。o○
『鶏炊きそば』 ★★★★
『しおそば』 ★★★☆ (あっさりを期待してたけどね。)
『麺道 麒麟児』 blog