5.12 塩鶏でサラダ、新じゃが酢サラダ | わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2

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天然妻・BOOを料理長とする家呑み模様、『酒肴BOO亭』をどうぞ、ご贔屓に♪
2ヨーキーズ(めい♀8歳半、いなり♂く5歳)と暮らすオーバー40’sなお気楽夫婦の悲喜こもごも、編み物やソーイング、そして雑感…
そんな、酒のつまみ、取り揃えております(^_-)-☆

今日はストッキーな家事と簡単な掃除で

主婦を終了。

  雨だし、たまにはいいよねあせる


  http://ameblo.jp/boo1-boo2-boo3/entry-10889898947.html


晩酌タイムが楽しみでした音譜


塩鶏でサラダ


先日初めて作りました、塩鶏。

  ワンテンポ、遅れているか汗


解凍してサラダです。


めんつゆ+柚子こしょう

も用意しましたが

いえいえ、本日ストック品で作った

食べるラー油で最高に美味しくいただけましたアップ


わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2



メカブ納豆

  とんぶり、万能ネギ


茄子P炒め

  鶏皮、パプリカ、Inです。

  あと、カサ増しのもやし♪


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小松菜煮びたし

  エノキ茸、落とし卵を半分ずつ


新じゃが酢サラダ

  せん切りのあと15秒ほど湯がく

  新玉ねぎと人参を生で

  酢+醤油で和える

  以上


パクパクいけた!!

食べラーかけても良いかなぁ、と思っていたが

全く不要。

へぇ、新じゃがと酢、合うんだなぁ星


わんと一緒に♪ 酒肴BOO亭 2


明日行けばまた夫婦でお休みとなります。

もう梅雨が近そうなので

晴れる日を逃さずワンコ孝行Dayとせねばビックリマークな季節です。

14日は晴れのようなので

また江ノ島、ですかねぇfootprint*散歩


明日一日、お留守番、ヨロシクねぇ流れ星