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スケジュール決まり次第ご案内致します。


先日、1月より受講していた、スクワイヤーズキッチン ロイヤルアイシングコース4日目、最終日を迎えました

スクワイヤーズキッチン(SK) ロイヤルアイシングコース4日目

「Ballerina Cake」

{43D6FD75-5D5A-4F7B-8EDF-E0C95C9806F1}

マスター講座で学んだエクステンションの
進化版?

オリエンタルストリングワークス

 という技法を用いて弧を描いて宙に浮くパイピングが繊細で美しいデザインです

可愛いバレリーナちゃんは見た目の可愛さとは裏腹に、緻密な作業を要する憎い存在(笑)
一緒に受講した3人3様、少しずつ違う表情なのが楽しかったですウシシ

無事に修了証もいただき、記念撮影♪

{504BD2CB-3059-410F-B56C-8AD9669C5D59}

右から

港区南青山  mon ruban Reina さん

畑トレーナー

わたし


1日一講座、少人数での受講ペースは私には丁度良く、また、ご一緒したお二人とも息ぴったりで(私だけ?笑)、毎回集中の中でも笑いが絶えず、リラックスして臨めました♪

このご縁が今後とも続きますように…♡

ご指導いただたトレーナーの畑先生、上代先生、
Reinaさん、りほちゃん、実りのある時間をありがとうございました♪

JSA公式スタッフブログの方にも、SKロイヤルアイシングコースについての感想を書きましたので、合わせてご覧くださいませほっこり

受講を悩まれている方はどうぞお気軽にご質問くださいね!

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資格を取って良かった!

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今日、ついに引っ越しの段ボール御一行が届きました

過去2回の引越しは楽々パックでしたので、まるっと段ボール詰めするのは今回が初めてアセアセ

これまでより移動距離はか〜な〜り短いですが、大切な作品達は手持ちかな…
あぁ、少しずつ詰めていかねば…

さて!
皆さま、もう雛人形は片付けましたか?
我が家、まだです…えーん娘たちよ、お嫁に行き遅れたらごめんね…

先週のひな祭り当日はひな祭りカラーのマカロンに挑戦しました

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JSAのマカロンミックス、ちょうど一袋使い切りまして、ようやく安定して焼けるようになってきました✨
ピンクのマカロンには抹茶のガナッシュ、グリーンのマカロンにはいちごのガナッシュをサンドして、ひな祭りカラーに♪

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ストックしておいたお花のシュガーパーツでおめかししただけで一気にパーティ仕様に変身です

うん、かわいい…♡

買うとけっこうなお値段のマカロンが手頃に気軽に作れてしまうマカロンミックス、本当に便利です!

シュガーパーツをパパッと用意出来ちゃうのも講師ならではのこと

資格を取って良かったと実感するのが、こうした行事の時だったりしますニコ

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マカロンは、この日ランチをご一緒したお友達にもお裾分けしたところ大好評でした♪

肝心のパーティメニューは今年も手抜きになりましたが、長女リクエストの三色ムースに三色団子風ポテトは作れたので良しとしてもらいましたウシシ

それぞれ幼稚園・小学校で作った被り物を付けて、終始上機嫌だった娘たち

仕事が忙しいと母親業も疎かになりがちですが、どんな形であれ、こうした季節の行事やお祝い事は大切だなと感じます

これからもスクスク元気に育ってねほっこり


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こんばんは!
今日は生憎の雨でしたが、3月に入り、少しずつ春の訪れを感じますね
明日はひな祭り…今年も定番メニューになりそうですが💦楽しみにしてくれているのでお料理頑張ります!

さて、マスター勉強会で学んだ3Dフラワーのレッスンレポです

勉強会から少しだけカラーを変えて、春の訪れにぴったりな作品たちが咲き誇りました♪

{E1FCE10D-EEB7-4760-A085-7BB921C03196}

華やかで繊細で立体的で…これだけ揃うと圧巻です✨

複雑そうに見えますが、実は技術としてはとってもシンプル!
色々なデザインでアレンジ出来ますので、ご自身のレッスンにも是非取り入れてみてくださいね♪

{8B7AC63A-431E-4B21-9ACD-D4652B5B99B6}

ご参加下さったのは、
卒業生の
中野区 Riemo  りえちゃん
リピーターの
江戸川区 tutu  サチエミさん、Nさま
レッスンでは初めましての
江東区 IcingHeart けいこさん

皆さま、さすがの手際の良さ&お仕上がりでした💕
そしてそして…
サチエミさんから手土産にと、とーっても可愛いこちらをいただきました

{943D82EC-4936-4778-936F-84A41486A487}

ティーバッグのセットなのですが、可愛過ぎて封を開けれそうにありません♡笑

サチエミさん、いつもお気遣いありがとう照れ

更にこの日はお誕生日が近かったということで…

{6F8E4446-1E87-48F8-8C71-37AB9C28E014}

クレイレッスンに通っているりえちゃんから、超絶可愛いクマちゃんをいただきました!
私をイメージしたカラーということで、ピンクのクマちゃんにしてくれたそうです♡(えあんぐりピスケ?と思った方、誕生日に免じてスルーしてやってください…)

帰宅した娘たちの心を鷲掴みにして、早々に子ども部屋に連れて行かれてしまいました笑

りえちゃん、お忙しい中ありがとうカナヘイハート

お教室あるある話など、この日もとーっても和やかで楽しいレッスンでした!

共通の趣味や好きなことを介して拡がる輪、そこに関われることが本当に楽しくて幸せだなぁとつくづく感じます

4名さま、お疲れさまでした♪
また一緒にアイシング、そして沢山お話出来ることを楽しみにしております♪

{252C3676-70D1-412F-94A3-3B968BADA451}

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おはようございます

昨日は次女のお遊戯会でしたカナヘイうさぎ
内弁慶な次女、家でのキレッキレのダンスはどこへやら、終始モジモジちゃん状態…

が、それもまた親にとっては可愛いもの 
何回もビデオで見返しちゃおうと思います♪

さて、先日の自分作品です

スクワイヤーズキッチン(SK) ロイヤルアイシングコース 3日目

「SCROOL CAKE」

{B1C2B7BA-D651-4BD6-B92A-CBBF322F0871}

まず目を惹くのがこの美しいカラー!

土台はSKのシュガーペースト 「スイートラベンダー」

SKのシュガーペーストは既に着色済みでお色も絶妙なカラーが揃っています
更に、もう一つのオススメポイントはそのお味!
クセがなくてとっても食べ易いんです♪
先日、卒業生さん達にもご試食いただいたのですが、皆さん大絶賛でしたつながるうさぎ

そして、アイシングの着色に使用したのはSKプロフェッショナルペーストフードカラーのブルーベル(ネイビーブルー)です

ご経験者ならお分かりになると思いますが、ネイビーって出すのになかなか苦労するお色味なんです

このブルーベルは発色が良くて本当に優秀!
トレーナーの上代先生も大絶賛されていましたよ

今回も細かいパイピングの連続で心が折れましたが(折れそうだった、ではなく、折れたんです笑)、仕上がった時の達成感は相当なものでしたし、パイピングの技術、スピード共に、かなり鍛えられたな、という感じがします

こちらのSK商品、講師の皆さまは講師専用お買物サイトで、そして、一般の生徒さまも新しくオープンしましたこちらからご購入いただけるようになりました


是非ご覧になってみてくださいね

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こんばんは
今日は自宅サロンにて卒業生さん達との勉強会でした!
東京メンバーが全員揃ったのは実は初めてのこと

引越し(と言っても数分先に…ですが笑)まで1ヶ月、現サロンで集まれるのは最後かな?
たった半年なのに思い出が詰まり過ぎた大切な場所ですつながるうさぎ

さて、前回に続きまして
西東京市アイシングクッキー教室 iroe さんの認定講師講座レポ

いよいよ認定講座⑥、卒業作品のご紹介です

{9253183E-5356-482A-93B6-AF3B0787FA67}

「未来のお教室」をイメージした作品です

沢山練習された色とりどりのお花たち
講座の時より格段に上達されました!

出窓部分はより立体感が出るようにとデザイン画段階で打ち合わせをし、シュガーペーストを重ねて表現しました

ベースのラフ塗りも雰囲気が出てとってもお洒落です♪

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既に西東京市のレンタルスペースなどでレッスンをスタートされているみちこさん

ご卒業後もレッスン、ランチ会、勉強会ともう何度もお会いしていますが(そうです、ご卒業から既に数ヶ月経過しているわけで…えーん)

明るくて少し天然?なお人柄が何より魅力的で、彼女の人柄に惹かれてレッスンに来られる方がこれからどんどん増えていくのではと思います

卒業作品の柔らかい雰囲気はお人柄がそのまま表れている様ですほっこり

アイシングクッキー作りには技術やデザインはもちろん大切ですが、お教室をする上では更に、講師の人柄がとっても大切

これからもそのお人柄で沢山のファンを作っていってくださいね!
ご卒業、おめでとうございます!

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