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東京都江戸川区 ワークショップ&デコレーションプランナー・デコパージュ・ロゼット認定講師・上級バースデープランナーBonbonniere(ボンボニエール)の しーです。
レッスンについては 下記をご覧くださいませ
おうちで焼いたのが こちらです⬇️
グラニュー糖がなかったのが ちょっと残念でしたが
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梅雨明けしたことに 驚きを隠せない しーです、
こんばんは!
地元である 福岡は 台風接近のようですが
実家の母に きのうメールしたところ
「いま ●●ちゃん(母の妹)と 萩市にきてるから また 明日メールするねー」
という のんきな母^^;
私と違って かなりスローリーです笑
先週になりますが
みきさんのお教室で パンを習ってきました!
(お子様連れウェルカムな 英語の親子教室などされている アットホームなお教室です🎶)
以前も パン教室に行っていたり
ホームベーカリーで パンを焼いたりしていたのですが
最近は めっきり パン熱が下がってしまい…
いつもは英語でクッキング!を教えてらっしゃる みきさんが
日本語でも レッスンしますよー
との事で 早速申し込みまして^^
あんぱんと メロンパンを リクエストしました꒡̈⃝✰︎
生地を事前に用意してくださっているので
とっても ハードルがさがりました!
出来上がったのが コチラ⬇️
あんぱんの黒ごまが 品よく置けなかった!笑
実はメロンパンも あんぱんも 同じ生地でできるんですって✨
ウィンナーをはさんだり
バリエーションも効く✨
しかも 変わった材料?も いらない!
しかも お持ち帰りの生地付きなので
気軽に 復習ができるのも◎!
あとあと…
こちらの生地は低音発酵で 8時間以上寝かせるので
あー今日作るはずだったのにー
寝てしまったー
とかあっても 大丈夫なんです👍
(まさに私が そうでして 帰宅後 できず
翌朝もバタバタで出来ず、
仕事から帰って 焼きました)
グラニュー糖がなかったのが ちょっと残念でしたが
とっても おいしくできました✨✨
娘も パクパク!
主人にも ひとつ分けてあげたら
(ひとつだけって笑)
美味しかったー
と言っていました😊
焼きたては やっぱり とーってもおいしいし、
生地さえ 前の日に用意しておけば
1時間あれば 焼き上がるので ハードルが低い✨
そんなこんなで 実は また 冷蔵庫に パン生地がスタンバイしてます!
明日の朝は メロンパン出せる…かな??😊
リクエストにこたえていただけるそうなので
気になる方は ぜひ お問い合わせしてみてくださいね♡
https://ameblo.jp/mikis-cooking/
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