\ 第2の人生をお菓子屋さんとして生きる! /
《アラフォーからの小さな製菓専門学校》
開講中✨
こんにちは
ボンボンシエルアカデミー代表の
オカモトユミです。
もうすぐマルシェ等の完売が当たり前になる
ディスプレイ講座を募集します。
ショップの魅せ方のテクニックは
現在継続コンサルでしか
アドバイスしていないのですが
なんとなんと!
今回初の『売れるディスプレイ講座』
を募集したいと思います。
詳細はこちらのブログや
Lineでお伝えしますね!
🍰講師 オカモトユミの経歴・
自己紹介はコチラ
【残席わずか】
続々とお申込いただいてます!
昨夜から募集開始した
『1Dayディスプレイ実技講座』
既に【残席1】の回が出てます。
▫️2/23(金・祝) 13:00~15:30【残席1】
▫️2/24(土) 13:00~15:30
▫️3/22(金) 13:00~15:30【残席1】
▫️3/23(土) 13:00~15:30
予想以上の反響✨に感謝です。
気になる方はお早めにお席を確保がおすすめです。
この講座は
お菓子屋さんに特化した
ディスプレイ実技講座です。
ディスプレイとは
商品を飾ることですから
✔️洋服には洋服の飾り方
✔️インテリアにはインテリアの飾り方
✔️雑貨には雑貨の飾り方
それぞれ商品によっての飾り方があることは実は
あまり知られていないんですよね。
プロのデコレーターはその商品の特性に合った
飾り方をしているんです。
わたしは、このプロの飾る知識から
お菓子の飾り方をピックアップして
お菓子販売に携わるみなさんに
いちばん
やりやすくて
応用の効くやり方をお伝えします。
そして
お菓子を飾る為のサイズ感も意識した
これを揃えると売り場が決まる!
そんなアイテムをプロ目線でセレクトして
教材も準備しました。
今すぐ
売れるディスプレイを仕上げることが
可能になる!そんなアイテムです。
↑ホワイトベース
↑モノトーンベース
どちらかの教材を使いたいのか
申し込み時に選んでいただけるようにしました。
この講座は
広告費を使わずに
お菓子に特化した商品の魅せ方、売り方を
学ぶより実践的に身につけられる内容です。
📚BBCA製菓理論動画講座は
お菓子の基本をしっかりと
学べる授業構成
趣味で作っていたお菓子を
売ってみたいから
製菓学校に行きたいくらい
学びたい!
でも
今更学校に行く年齢でも無いし
ましてや、仕事や家事との時間の両立も厳しい
お菓子を本気で学びたいけど
時間が取れない。
そんな方々に
製菓専門学校レベルの
製菓理論を学べるプログラム
お菓子を売ってみたいと思うなら
必須の学問です。
本気で起業を考えているなら
✔️感覚で作っていたお菓子が理論を学ぶ事でブラッシュアップされたら素敵
✔️知識を持つ事で自信を持って販売できるようになりたい!
✔️開業にあたりサポートし導いてくれる指導者が欲しい
✅今の自分にできる最小単位のお菓子屋さんの作り方を知りたい!
✅「今までで一番美味しい!」と喜ばれるお菓子をつくれるようになりたい!
✅全ての商品、トータルで「ハイクオリティなお菓子」を提供できるようになりたい!
✅食通の人をうならせるレベルの自分の最高傑作スイーツを生み出したい!
✅「私といえばコレ!」という代名詞になるお菓子を生み出したい!
✅一つのスイーツを極めて専門店を出したり、
売り切れ続出や大人気で行列ができたりするお店を目指したい!
✅美味しいお菓子をつくって、ご近所に愛される息の長いお店をつくりたい!
✅〇〇さんから教わりたい!と指名されるお菓子教室を実現したい!
✅お菓子作りが大好き!
ひとつでも当てはまったら行動を起こすのは今!
🧁受講生の声はコチラ!