今日のお弁当

スイーツコンシェルジュでJr野菜ソムリエのホアリーが
食べた・見つけた・作ったスイーツや
社会人2年生と大学2年生の娘たちに時々作ってるお弁当
その他、ホアリーが作った・食べた・見つけた美味しいものをちょっとした日常をおりまぜながら公開してます


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先日アップした乃が美の魔法の「生」食パン、最後の5cmくらいを2枚にスライスして、贅沢にフレンチトーストにしました。
 

 

美味しい食パンで作るフレンチトーストはパンがもちもち、アパレイユに浸す時間をそんなに長めにはとらなかったのだけど、とはいえ、5分以上は漬けていたので、ふつうの安い食パンならそんな時間でも中まで染み込むような時間ですが、生地がふわふわなのにつまってるというかそのせいかあまり染み込まなかったのだけど、でもそのぶんもっちもちなフレンチトーストに仕上がり、バナナのソテーといちごを添えて朝ごはんにいただきました。

 

乃が美の食パンでフレンチトーストを作るときは、完全に染み込ませるには一晩くらいつけたほうがいいみたいです。

 
 
 

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